些人的眼神太硬，像刀子，那种人通常心里藏着太多怕被人挖出来的东西，还有一些人眼神很空，那种人最容易崩溃。
这双眼睛不一样。
它很平静，看着你的时候不带试探，也不带讨好。
专注，但并不紧张，像是刚从很深的睡眠里醒来，或者从很远的地方走回来。
口罩下面传出了一声声音。
“rayfong，或者里昂。”
声音透过口罩有些闷，但咬字非常清楚。
陆鹤年从椅子上站起来，伸出手。
里昂伸出手跟他握了一下，力道控制得很克制，他很快收回手，拉开对面的椅子，把棒球帽搁在桌上，坐下来，口罩没摘。
菊花茶的杯子被里昂看了一眼。
他把手放在桌上，搭在塑封菜单的边缘。
“要不先点菜？”
里昂的视线从菜单上抬起来，口罩下传来的声音带着点随意，好像他真是来吃午饭的。
“行。”
陆鹤年伸手拿起杯子，里面的菊花茶已经凉了，“你点吧。”
里昂翻了两页，连头都没抬。
“这店的老板是台山人。”
里昂仍旧翻着菜单，语气平淡，像是在自言自语。
“服务员最近换了，现在这些端盘子的估计连叉烧和烧肉都分不清。”
陆鹤年眉毛微微动了一下。
他知道悦来轩之前换过一批服务员，但“叉烧和烧肉分不清”这个级别的事，他自己第一次来也差点栽过，一个白人能这样随口说出来还是让他有些惊讶。
陆鹤年没接话，只是把茶杯端起来喝了一口，菊花味很淡。
里昂把菜单合上，胳膊肘压在桌面上，隔着口罩看了陆鹤年一眼。
“以前请人去中餐馆吃饭，我都会看看店后门垃圾箱里的情况。”
“像这种餐厅后巷垃圾箱里如果全是美式中餐盒，大概率是糊弄老外的，我不会带人进去吃。”
“不过这家后巷的厨余我以前看过好几次，鸡骨头多，烂菜叶子多，老抽瓶子也不少，所以不会差。”
陆鹤年坐在靠墙的椅子上望了他一小会儿，然后把自己面前的茶杯端起来慢慢转了一圈，又放下了，抬眼时表情收得很干净。
“你倒是不像是来吃饭的。”
“习惯了。”里昂看了看陆鹤年身前的茶水，“干我们这行的不就是到处盯梢吗。”