有足够多的上手机会,刀工和火候、调味水平提升肯定快。你看阿伟,现在刀工和打荷的水平相当高。”
老罗看着忙的跟狗一样的阿伟,不由点点头,熟能生巧,年轻厨师最缺的就是上手机会。
“老汉儿,我觉得周师这个饭店真心不错。”小罗早已跃跃欲试。
老罗沉默了一会,攥紧拳头,一咬牙道:“要得,周师,等你嘉州的饭店开起了,我跟小罗就来你店里上班嘛!”周砚炒菜的勺子一抖,笑容已经在脸上绽开花了,连声道:“要得!老罗师叔,那就这样定了哈!”没想到啊!惦记了这么久的老罗、小罗,芙蓉鸡片还没上桌,竞然就答应了。
方师伯还真是神助攻!
周二娃饭店再添两员悍将!
“太好了!老汉儿,你终于开窍了!”小罗激动地从小板凳上蹦了起来,手里还拿着个火钳。“别乱舞!整些灰灰到锅里头,一锅菜就给你毁了!”老罗瞪了他一眼。
小罗立马缩了缩脑袋,把手里的火钳放下,但脸上的笑容根本藏不住,有些激动道:“阿伟!咱们马上就要成同事了!”“嘿嘿,好说!好说!以后我把这个首席墩子的位置传给你。”阿伟也颇为高兴,脑子里已经开始盘算等小罗来了之后,他就可以慢慢上手一些菜了。说实话,天天看周师和曾姐这么眶眶炒菜,他早就心痒难耐。
但没得法啊,他现在不光是首席墩子,还是周二娃饭店的荷王!!
这个饭店,没了他得散,一点不夸张。
但小罗一来,局面立马不同了。
虽然后厨依然忙碌,但他至少可以抽出更多精力来跟周师学厨,尽早能上手一两道菜。
“老罗师叔,具体待遇等下午我们再慢慢谈嘛。”周砚跟老罗说道。
老罗点头道:“要得,不着急,工资高点、低点无所谓,我晓得你修新饭店缺钱,你就算按照乐明饭店的工资给我,我也能接受。”周砚闻言摇头道:“那肯定不得行,阿伟都跟你工资差不多了,他肯定不配噻。”
“那要不把阿伟工资降点嘛,还能省点钱。”方逸飞提议道。
“啊?”阿伟一脸问号。
营业一直持续到一点钟,纺织厂的工人们陆续吃完去上班,饭店里也是终于空了下来。
赵铁英他们松了口气,可算忙完了。
门外,孔国栋他们也跟着松了口气,集中在短短两个小时内爆发的生意,对后厨的压力可想而知。“太厉害了!这上菜效率,简直不敢