多少回，莫要眼大肚皮小。」
≈esp;≈esp;锦儿笑道：「今日还备有别的菜品，这样罢，先续一笼，待菜上齐后再续也不迟。」
≈esp;≈esp;随后回厨房里取来第二道茶点。
≈esp;≈esp;「焦糖奶冻——」
≈esp;≈esp;锦儿将八杯焦糖布丁分别呈于八人座前。
≈esp;≈esp;众人看向小瓷杯里，只见表面覆盖着一层光滑的棕褐色薄片，底下是嫩黄色的膏状物，以瓷杯盛菜已是创举，卖相一如水晶虾饺般精致悦目！
≈esp;≈esp;只不过，水晶虾饺虽也新颖独到，但归根结底仍是以面皮包裹馅料，蒸制而成，尚在认知范围之内。
≈esp;≈esp;这焦糖奶冻却教人摸不着头脑。
≈esp;≈esp;「看着倒和蒸蛋有几分相似……」
≈esp;≈esp;吴春燕说着，举勺舀下，稍一用力，破开表层的硬壳。底下的奶冻也如蒸蛋般嫩滑，舀起一勺，连同少许焦糖碎片一并送入口中。
≈esp;≈esp;糖壳温热，舌尖触之即融，释放出丝丝甜味。奶冻微凉，却并不刺激，口感绵密柔滑，亦和蒸蛋相似，但挟裹着蒸蛋所没有的浓郁奶香，轻轻一抿，便即滑落喉间，只余蛋奶香和甜香在嘴里交织。
≈esp;≈esp;端的好滋味！
≈esp;≈esp;六个年轻人皆爱吃甜食，频频动勺，一杯焦糖布丁的分量不算多，转眼便见了底。
≈esp;≈esp;王蘅脱口道：「锦儿姐姐，再来一杯！」
≈esp;≈esp;锦儿算是看出来了，小七娘在吃饱之前，无论上什么菜，都要再续。
≈esp;≈esp;不待她答话，吴琼抢先道：「你只管正常上菜，莫要理她。」
≈esp;≈esp;厨房里。
≈esp;≈esp;吴铭将醒好的糯米面团切作手指粗细的条状，放入热油中炸至表面金黄，出锅装盘，淋上用红糖熬成的糖浆，最后洒上一层黄豆粉。
≈esp;≈esp;「走菜——」
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