陈芝虎言传身教的情况下，小白也想当一个合格的行政总厨，开始在服务上面下功夫。
当一个纯粹的厨子是不需要学这些，但当一个总厨必须要接近客户，了解客户的需求，把客户服务好。
七点半的时候汪总风尘仆仆的赶来了。
他家阿公在山上，找路开路都麻烦的，还有个宗族聚会。
他们这一房现在混的好，其他房也靠过来了。
老汪今晚喝多了还没过来呢，他是赶回来的，现在也是一身酒气。
到了店里第一时间翻看订桌本子，密密麻麻的订单信息，边上还有一叠打印好的账单，其中大部分都已经付款了。
又了解了一下，发现今天也没发生什么意外的事，不由松了口气。
“小白，干得不错。”他拍了拍小白的肩膀。“阿虎呢？他们还在吃饭吗？”
“嗯，师叔刚刚派人下来拿酒，应该还要喝一会儿。”
“行，我知道了。”他点了点头，脸上没有其他表情，但却心里稍稍有些不舒服。
今天清明节肯定很忙的，好歹分担一下啊，还好厨房没出什么差错。
他哪知道，陈芝虎早就做好了清明节的生产计划，还有小白随时调整。
七十多个人做四十五个包厢怎么可能有大错漏。
至于前厅，黄浮生一个体育局的局长，再菜也比社会上的大堂经理要强，出不了问题的。