程岚笑着摇了摇头。“走吧，上去吧。”
卡西推开楼门，门轴岐呀一声。
楼道里的灯是声控的，卡西拍了一下手，灯亮了。
白炽灯泡瓦数不够，只照亮了脚下两级阶。墙上有一处水渍，油漆鼓了一块。
空气里混着清洁剂和某种浓郁的肉酱味道。三楼。
卡西拘出钥匙，还没插进锁眼，门从里面拉开了。一个棕色头发的中年女人站在门口。
身材丰满，穿着一件印着“iloveny”的围裙，围裙上沾了面粉和番茄酱的混合物。玛丽亚&183;奎恩，卡西的母亲
她擦了擦手上的面粉，转向林恩。
“你就是林医生？“是的。"
“叫我玛丽亚就好。”
同样的话，比起从伊芙琳口中说出的，不知道真诚了多少倍。她一把抓住林恩的手，使劲摇。
“谢谢你照顾卡西。她说一个人住在医院分给她的宿舍里，我每天都在担心。”“她从小就爱谨强，什么都说没问题没问题，其实有没有问题只有她自已知道。“
卡西站在妈妈身后，一个劲地使眼色玛丽亚装作没看到。
“进来进来！快进来！！
一进门，一股浓烈的味道扑面而来。番茄、肉酱、芝士、罗勒叶。
厨房灶上，一个长方形的烤盘占了半个面。千层面。
一层肉酱，一层意面片，一层白汁，一层马苏里拉芝士。叠了四层。表面的芝士烤到微微焦黄，边缘冒着细小的气泡，
林恩町着那个烤盘看了两秒。这个画面。
他上一世小时候在电视上看过。《加菲猫》
那只橘色的胖猫，最爱吃的就是千层面。
每次乔恩端出来，加菲的眼晴就变成两颗星星，整个脑袋埋进烤盘里。
那时候他不知道千层面是什么东西。只知道一定很好吃，因为加菲猫吃的时候幸福得浑身颤颠抖。长大了第一次去必胜客，才尝到了千层面的滋味，虽说不错，但完全达不到他童年时的期待。后来查资料才知道，做一道正经的手工千层面有多麻烦：
肉酱要炖两个小时，白汁要单独做，意面片要一张张煮到刚好，最后叠起来进烤箱再烤四十分钟。公寓不大，两室一厅。
准确地说，是两室零点五厅，客厅的一半被一张折叠桌和四把不配套的椅子占了。沙发是旧的，扶手上贴着电工胶带。
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