三根手指:
“第三,菜品种类得丰富。天南海北,各地特色菜都得有。川菜、湘菜、粤菜、鲁菜……不能糊弄。口味必须正宗,别整那些改良版、融合菜的,不伦不类。”
赵秘书这回真急了:“郝总,我上哪儿挖这么多菜系大厨啊?!”
“加钱啊!”郝运一脸“这还用问”的表情。
“帝都这么大,有钱还怕请不到厨子?”
赵秘书嘴角抽了抽。
你又不是开饭店,你弄这么多厨子干啥呀?!
“第四,”郝运竖起第四根手指,“收费要平价。咱们煤运娱乐自己的员工,每天给一百块的餐补额度,随便吃,超额了再自付。其他公司的人来吃,也得比外面便宜。”
他说完,看向赵秘书:“你还有啥意见没?”
赵秘书面无表情的说:“我每一条都有意见。”
郝运掏了掏耳朵,全当没听见,转头问田旭:“田设计师,你怎么看?”
田旭这会儿已经懵了。
他握着笔记本,手心里全是汗。
“郝总,”他声音发干,“按您这要求……这食堂,就不是普通的园区食堂了。这得是五星级酒店自助餐的标准啊。”
“那就按五星级弄。”郝运拍板,“钱的事儿不用你操心,你把方案做好就行。”
田旭:……
久闻“壕”总大名,今日得见,果然名不虚传。
真是开了眼了。
“那我……没意见了。”
“嗯,我还有两个想法。”郝运接着说,“赵秘书,你回头召集园区所有公司开个会,征询一下大家的饮食偏好、忌口。成立个‘选品小组’,各公司出人,一起定菜单。”
赵秘书很不解:“咱们开食堂,还要问他们?”
“食堂是给大家用的,当然得听意见。”郝运理所当然,又看向田旭,“装修材料用最好的,别省。设计上大胆点,加点艺术感——咱们是娱乐公司,食堂也得有格调。”
田旭已经不知道说什么了。
他觉得,自己可能接了个这辈子最魔幻的项目。
“行了,”郝运摆摆手,“食堂就这么定了。超市呢?”
赵秘书有气无力地说:“超市就在负一层,面积跟楼上差不多,格局也简单。您要去看吗?”
“不看了。”郝运一摆手,“超市就按食堂的标准,一起装修。也是平价,品类要全,别搞成那种小卖部