李卫东迅速处理着，“只要咱们心里有，哪都是家。把火点大点，煮出来皮才脆。”
林秀英用力吸了吸鼻子，眼里泛着泪光，重重点了点头：“哎！我知道了！”
她蹲在煤炉前，拿着蒲扇轻轻扇着风，火苗舔舐着锅底，发出呼呼的声响。
李卫东处理好，清洗后开始做。
鸡过开水后，捞出来，过了一遍冷水，那鸡皮瞬间紧致起来，泛着诱人的光泽。
李卫东将鸡来回过了几次水，然后换了口锅，用热水浸泡了一段时间。
之后他开始处理其他食材。
五分钟后，林秀英找了个大白盘子，李卫东将整鸡呈“跪姿”摆好，鸡头昂扬，寓意出头。
“你去神龛那边放一张小桌子。月饼、柚子先弄好。简单点就行，心意到了最重要。”
“嗯嗯。”林秀英立即去外面忙。
片刻后，两人端着供品来到阳台。
阳光正好，洒在那个简陋的神龛上。
李卫东把鸡居中摆好，旁边放上两封月饼，两颗圆滚滚的柚子摆在最前头。
看着四个前两天买神龛时单独买的小红杯……
“秀英，师父他们……喝清茶还是喝酒？”
林秀英愣了一下，想了想，说：“师父爱喝酒。师娘喝茶。阿哥……他都行。”
李卫东点点头，去厨房的置物架里，拿过那瓶早上买的九江双蒸。
他不喝这酒，只是用来炒菜的。
“那就伟人、师父、阿哥喝酒，师娘喝茶。”他说，“还是那句话，咱们心意到了就行。”
林秀英看着他忙活的背影，眼睛有点酸。
用清酒、清茶敬故人和伟人!
鸡在中间，左边是月饼，右边是柚子，前面是四杯清茶和两杯酒。
李卫东看了看，总觉得少了点什么。
“等一下。”他转身进屋，从抽屉里翻出一包没拆封的华子，抽出一根，然后放在其中一酒杯旁边。
“爷爷，抽烟。”他对着那张红纸说。
他记得纪录片里，他老人家总是烟不离手的。
林秀英看着他，也是微微一笑。
“秀英，你来点香。”李卫东退后一步。
林秀英走上前，从那盒檀香里抽出六根，在蜡烛上点燃。
香头红红的，青烟袅袅升起。
然后她分三根给李卫东。
她双手捧