“是还算香，不过这只是油香和面香，才只是第一步。”
刘强笑着动了动油锅里的筷子。
“等加上料粉，那才叫能把人给香迷糊了呢！”
很快，第一块面饼出锅了，被苏秀禾放在了一旁的竹篾子上控油。
因为没有专门模具，面饼形状不太规整。
长条状，边缘有些散，看上去自然远不如后世的方便面那么精细。
可颜色已经有了很大的还原，是漂亮的金黄色。
随后第二块，第三块也都依次地出来了。
苏秀禾在旁边帮忙递面，控火，翻面。
都说男女搭配干活不累，两个人一起搞起来，倒也真快。
不过半个多小时，三十来块简陋的直条油炸面饼，就整整齐齐摆了一大堆。
小院子里满是油炸东西的香味。
苏秀禾看着这些东西，心里还是有点犯嘀咕。
“这东西……真有人买？”
刘强擦了擦手，语气笃定地点了点头。
“当然了，而且绝对会供不应求的，其实北京的国营商店里就有这玩意儿，要票还很贵呢！”
“啊？真的么？可它不就是炸面条吗？”
“这不是简单的炸面条，这玩意儿能直接干吃，也能泡水吃热的。”
刘强拿起一块还有点烫手的面饼，对着苏秀禾展示了一下。
“工人下班来不及做饭了，拿热水一泡就是一顿晚饭。”
“学生上学饿了，课间干啃也能垫补下肚子。”
“坐火车坐汽车的人买上几包，一路都能有东西吃，不用在路上花大价钱买东西了。”
“更别提电影院门口，市场口，学校门口……只要一摆出来，就不怕没人尝鲜！”
苏秀禾听得怔怔的，似乎是一时间没法把这些东西给消化过来。
刘强把面饼重新放回架子上。
“先晾半个小时。”
“半个小时后，咱们试吃。”
苏秀禾还是有些不放心。
“要是不好吃呢？”
“不会。”
刘强自信一笑。
“苏姐，相信我。这东西只要第一口能让人觉得新鲜，后面就不愁卖。”
面饼放上竹篾架子后，两人一时都闲了下来。
小院里只剩煤炉子里蜂窝煤的噼啪声，那是煤炭里有杂质所导致的。