“哦，原来是这样啊。”段鹏点点头，笑道：“纺织厂还真是人才辈出啊。”
“领导，有两张桌子空出来了，进来坐嘛。”这时，赵铁英出门来招呼道。
段鹏看着赵铁英问道：“老板娘，是真的轮到我们了吧？没有给我们插队噻？”
赵铁英笑着点头：“你放心，我们这里除了提前预定的包席，领导来了也不得插队。”
“要得，那我们就进来了。”段鹏应了一声，喊上王宏亮道：“王厂长，辛苦你跟我们聊这么多，走嘛，中午你们就跟我们一起吃饭。”王宏亮连忙说道：“领导们远道而来，我们肯定要做好接待工作，原本晚上已经定了两桌包席，不过中午没有提前预定，只能菜单上有啥子菜就点啥子菜“就要吃点菜噻，尝尝能让工人同志们如此上头和着迷的味道，这才是真正考验师傅厨艺水平的。中午你不操心，我们来安排。”段鹏摆摆手，笑着往店里走“这边，刚好有两张桌子挨着空出来。”赵铁英引着众人落座。
段鹏沿路打量着客人桌上的菜，坐下后便道：“我大致看了一下，这跷脚牛肉、肥肠血旺、盐菜回锅肉必须要点，两桌至少有一桌点了的，肯定错不了。”“领导的观察力确实厉害，这三道菜在我们饭店确实卖得特别好。”赵铁英笑着点头，刷刷把菜点上，指着一旁的菜单墙倒：“这边是菜单，中午菜还比较齐全，你们看着点嘛。”
段鹏目光在那一块块木牌上扫过，笑着道：“这菜还不少呢，我要一个卤猪头肉和卤素菜拚盘嘛，刚刚看周师傅切给我看馋了，其他同志再看着点几个菜。”陈铭说道：“那我点一个藿香鲫鱼，小周师傅烧鱼还是相当有一手的，上回吃了他做的岩鲤，今天尝尝藿香鲫鱼。”其他人点了咸烧白、鱼香肉丝、牛肉烧笋干、油渣莲白。
段鹏瞧见了隔壁桌的回锅香肠，笑着道：“对了，再来一份回锅香肠嘛，今天就是冲着小周师傅做的腊肉香肠来的，好菜太多，倒是把主角给忘了。”“要得，稍坐一会，菜很快就上来哈。”赵铁英把菜单送进了厨房。
“上菜还挺快的，那么多客人，我还以为要等一个钟头起步呢。”段鹏擡手看了眼表，又往厨房方向看了眼，跑堂端着菜给客人上个不停，好奇问道：“这厨房里有几个厨师？就这上菜速度，得不少人吧？”
王宏亮竖起三个手指：“一共就三个厨师，小周掌勺，他有个徒弟也能炒几样菜，还有个墩子兼着打荷。”“三个？”段鹏闻言一脸惊讶，“当真？这么多客人，上菜这么快，里头就