下分批培训，从中涌现出了不少天赋不错的年轻厨师。
这其中，周砚发现了一个少年。
少年很瘦，身材像竹竿一般，原来是乐明饭店打杂的，负责扫地、拖地。
每次干完活，就跑到培训班窗外和门口听课，一站就是两三个小时。
孔庆峰路过的时候经常看到他。
「你天天都来听课，叫什幺名字？」这天孔怀风上完课，叫住了少年。
「我……我叫肖磊。」少年低着头，有点结巴道。
「想学厨？」孔怀风问道。
「想！」少年擡头，眼里亮起了光。
孔怀风看着他笑了，点头道：「明天开始，干完你的活就进来上课。」
「谢谢孔大爷！」少年高兴的跳了起来。
这日起，少年混进了培训班的最后一排。
「哎哟喂，一个直刀法学半年都整不明白？」
「怎幺这幺木呢？」
「你以后就叫石头！」
「重来！」
孔庆峰每次路过，都听到孔怀风在训肖磊。
周砚目瞪口呆，这不是他因为天赋异禀被师爷收为徒弟的师父吗？
好啊好啊！原来你是这样的石头！
周砚笑疯了。
……
一年后。
孔怀风办了收徒典礼。
一次收了四个徒弟。
许运良、方逸飞、宋博，还有肖磊。
孔庆峰出席了收徒仪式。
礼成之后。
孔怀风和孔庆峰在后院喝茶。
「许运良、方逸飞和宋博的天赋确实不错，在年轻厨师里面都是非常优秀的，但是肖磊这块石头，你为啥子要收他当徒弟呢？」孔庆峰看着孔怀风，满脸不解：「你不是最看重天赋吗？」
「勤奋不也是天赋的一种吗？」孔怀风端起茶喝了一口，悠悠道：「我在他的身上，看到了你的影子。」
「比起学得快，我更相信师父说的那句：技贵熟，熟则生巧。」
孔庆峰愣住，许久后释然地笑了。
——
画面渐渐变暗，周砚猛然睁眼，已然回到了会议室。
耳边再度传来孔庆峰低沉的声音。
一口气写完这一段传承！
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(本章完)