小罗，办完了你老汉的丧事，你就回来嘛。」孔怀风往他手里塞了一沓钱，「这是饭店大家的一点心意。」
小罗一脸悲戚：「孔大爷，我还回来做啥子？我老汉的刀工我都还没有学精，我们老罗家的传承断了，在我这里断了。
雪花鸡淖、坛子肉、软炸扳指、开水白菜，我啥子都不会啊，啥子都不会。」
小罗哭的格外伤心，一半是因为老汉儿，一半是因为罗家断掉的传承。
「回来，我教你做菜。」孔怀风握住了小罗的手，语气坚定道：「我们乐明饭店的厨师培训班马上就要开办，我会作为主讲，把我们孔派的所有技艺和菜谱都拿出来，教给你们这些青年厨师。」
小罗愣住，擡头看着孔怀风，眼里满是震惊与不解，「真……真的吗？」
孔庆峰下意识向前一步，张了张嘴，看着小罗却说不出话来。
「真的。」孔怀风点头，语气坚定，「你来，我把名额给你留着，你就是第一批学员。」
「要得，我一定回来。」小罗点头，朝着孔怀风和孔庆峰深深鞠了一躬：「孔大爷，孔二爷，大义！」
小罗赶着马车走了。
孔怀风和孔庆峰并排走在秋日萧瑟的长街上，久久都没说话。
「庆峰，不管你答不答应，我都决定要做了，意外和明天不晓得哪一个会先来。」孔怀风在街头停下脚步，转身看着孔庆峰道：
「老罗比你还小三岁，他只收了小罗这一个徒弟，家传的手艺，这下彻底断了。从今天起，嘉州再没人做得出那幺美味的雪花鸡淖和鲜美的开水白菜。」
「我在孔家没有看到一个能继承衣钵的孩子，所以我五十岁了还没有收徒。今天老罗的死给我敲响了警钟，家传的手艺就算没有断在我们这一代，也可能会在下一代断掉。」
「但要是做成教材，批量培训年轻厨师，汇集成册，一定能够让更多的厨师学会我们孔派的手艺。或许，我也可以从中收到几个天赋不错的徒弟，将孔派真正传承下去。」
孔庆峰沉默良久，开口道：「师兄，我不赞同，也不反对。」
「要得。」孔怀风笑了。
周砚站在街头，看着两位穿着中山装的老人，心中百感交集。
原来孔派从家传到开班授艺，竟还有这般渊源。
培训班在孔怀风的主持下顺利开了起来，在嘉州厨师界引起了极大的轰动。
许多年轻厨师慕名而来，在乐明饭店的组织