样，周二娃饭店中午的生意格外火爆，下班铃声一响，两个门市就已经坐满了，来晚的还有忙著跟熟人拚桌的，基本每张桌子都坐满了人。
别说工人们了，王宏亮一早就到保卫科晃悠了，铃声一响，第一个进的饭店，落座先点了一份夫妻肺片。
应该是早上约好了，赵东和朱哲、宋阳这三人组今天中午跟王宏亮坐一桌吃饭，菜刚点上，三人就来了。
夫妻肺片这道新菜成了客人们的心头好，也不管好不好吃，先点了再说。
毕竟周砚的口碑在这，目前为止还没有翻过车，大家对他的信任度还是相当高的。
给纺织厂搞破坏的贼娃子被抓这件事，今天早上已经在纺织厂传开了，一枪定乾坤的赵铁英，已然成了大家眼里的英雄。
而关于赵铁英年轻时候的事迹，也在几个周村员工的添油加醋之下，越传越玄乎。
点餐的时候，有个年轻姑娘看著赵铁英问道：“赵嬢嬢，他们说你年轻的时候开著坦克，把盘踞在峨眉山上的一伙山贼给端了，这瓜保真吗？”
“端了一窝下山偷橘子的猴子倒是真的，山贼我是真没在峨眉山上见过。”赵铁英在纸上刷刷写著，忍不住笑道：“不是，这些谣言你们是从哪听的啊？都怎么传啊？我一个民兵，坦克都开上了？飞机呢？开上没？”
她的脸上没有一丝责怪，全是对吃自己瓜的期待。
“飞机倒是没有，大家也晓得，民兵开飞机还是有点不太合理的。”姑娘们纷纷摇头。
赵铁英笑了，真是拿她们没招了。
夫妻肺片很快拌好了，一份份端上了客人的餐桌。
卤得透亮的牛头皮薄如蝉翼，牛肚蜷曲，牛舌粉嫩，错落堆叠成小山。
碎花生米金黄油润，白芝麻星星点点，再撒一把碧绿的香菜末，红油蜿蜒淌过盘底，映得整道菜金红翠玉交叠，看起来相当诱人。
“这夫妻肺片，看著就很正宗。”王宏亮瞧著面前这份夫妻肺片，不禁点头。
“这可是蓉城名菜，还得是周砚啊，咱们在苏稽就能吃到这么多好菜，”赵东赞叹道，又不禁有点忧愁：“唉，想到下半年周砚这饭店就可能要搬到嘉州去，实在是有些难过啊。”
“真的？”朱哲惊讶道，“这么好的生意，要搬到嘉州去？”
赵东点头：“新饭店都开工建了，就在东大街上，嘉州码头正对面，消息保真。”
“人往高处走水往低处流，这么好的厨艺，