的。
但也是村里乡亲找他取过经,自己跟着配的烤肉料。
味道已经有了后世的那种趋势了。
往金黄的兔肉上一抹,香气立刻散开,往四面八方飘。
“哇,怪不得你们村里啥都好吃,这调料也太香了吧?比烤肉店的还香!”
“富贵叔教俺们配的,花椒是从山里摘的野花椒,味儿冲。”
“难怪!这味儿一闻就知道不是市面上的货。”
几个医学生蹲在烤架旁边,眼睛都看直了。
吴明咽了口唾沫:“我现在理解什么叫美味在民间了,就这香味,找遍整个湾岛也吃不到。”
“你那是饿了吧?”林佩瑶怼他。
“饿是饿了,但这香味是真的香,你闻闻。”
林佩瑶嘴上不说,鼻子也没闲着,偷偷吸了好几口。
鱼烤得最快。
鲫鱼用树枝串起来,架在炭火上,两面翻烤。
很快,皮就烤得焦脆,肉还是嫩白的。
再撒点盐和孜然,一口下去。
哇,外焦里嫩,鲜得人直眯眼。
“这鱼绝了!我真想不到,鱼还能烤成这么好吃!”
“废话,你没吃过的多了,来陈王庄你是有福了啊……”
“陈老板,你们这河里的鱼卖不卖?我想带几条回去。”
“自己捞呗,捞着算你的,我们村集体的鱼,不收钱的。”
陈凌大方得很。
游客们一听,眼睛都亮了,有几个已经开始盘算明天一早去捞鱼了。
田鼠烤好了。
通体红亮,表皮焦脆,油脂从肉缝里渗出来,亮晶晶的。
王文超用刀切开一只,热气冒出来,里面的肉嫩白细腻,一丝丝的,看着就有食欲。
“来来来,尝尝,谁先来?”
众人互相看看,有点犹豫。
“我先来!”
刚才那个北方游客第一个伸手。
上来就撕了条后腿,塞进嘴里嚼了两下,眼睛瞬间瞪大。
“咋样?”众人盯着他。
他没说话,竖了个大拇指,又伸手去撕另一条腿。
这一下,大伙儿不犹豫了,呼啦啦全围上去。
“给我来一块!”
“我也要!后腿给我!”
“别抢别抢,好几只呢!”
田鼠肉确实细,比兔子肉还嫩