开国的太祖就是靠着种参发家的，因此年份浅的人参真不是什么贵重东西，就是寻常百姓家，只要家里有些余钱的，也能给家里的老人、病人买些参须炖汤补身子。
张秀芳拿回来的都是些寻常药材、食材，旁人听了就没了兴趣，全去看米生财他们几人去了。
米生财善做大菜，就拿了阿胶、燕窝、老山参；许大成善做海鲜鱼类，就拿了血蛤、海参、鲍鱼；李大花做得山珍也做得海味，就拿了鹿茸、鹿筋跟鱼胶；至于最擅长做药膳的刘寻，他倒是拿了不少的药，瞧着不像是某种汤料，而是自配的几副药包。
方娘子带着孟津来了厨房，瞧见几个大厨都没歇息，又见灶台上放着的各种好东西，就对众人道：“大家都选好了食材了？”
离得最近的刘寻拱手道：“回方娘子，大家都选好了。”
方娘子点头：“我还说将大夫开的方子贴窗户上，让你们想想选什么食材，现下你们都选好了，那我就不费这个事儿了。等下你们跟我说说三日后要做什么菜，我好一并报上去，给各院的主子们送膳食。”
“是。”众人齐声应了，方娘子复又离开。
晚间方娘子拿着大厨们报上来的菜单，瞧见上面的那些东西不由得冷笑一声，烛光之下她的神情显得尤为的阴沉。
孟津见此不解道：“祖母，可是这些菜单有什么不妥？”
方娘子摇头：“倒也没甚不妥的，只是从这食谱上看出了哪些人心最野。”