:「吃烤鸭比较容易油腻,吃到这个时候,你应该有些腻住了,我刚才说的是文吃,这个时候换成武吃,吃起来豪放一些。
先准备一些蒜泥,在里面倒上几滴酱油,然后用蒜泥配烤鸭,用蒜泥的辛辣味道,冲淡烤鸭的油腻味儿。
清辞,这个是你的!
素素,这个是你的!
清辞————素素————清辞————
你们俩小馋猫,菜还没上,已经吃完一只了,剩下这个鸭架子,一般有两种用法,一种是炖汤喝,一种是用炸鸡架的方式,做成一份椒盐鸭架。
这部分,我就不献丑了。
几位老师傅,这七份鸭架,三个做老鸭汤,余下四份做椒盐鸭架。
清辞,素素,别蛄蛹了,你俩不能吃独食啊!快过来帮我上菜!」
三人每人端着两个大盘子,用最快速度返回靖安侯府,御厨们看着切的精光净的鸭架,以及一盘徐青崖给他们留下的烤鸭,一窝蜂的冲了上去。
「徐大人真是有本事啊!」
「这叫一山还有一山高,徐大人做烤鸭的本事,咱们不服不行!」
「徐大人做烤鸭的手艺,说是天下第一鸭也不为过,太厉害了!」
「对对对,天下第一鸭!」
「别叫换了,赶紧把这些炒菜给徐大人送过去,还有老鸭汤和鸭架,咱们不会做烤鸭,炖汤不能丢了场面,都给我打起精神,谁也不能偷懒!」
御厨们热火朝天的做菜。
徐青崖和红颜们享受庆功宴。
皇宫,刘定寰正在批奏折,查看徐青崖写的《赈灾笔记》,米苍穹站在旁边,绘声绘色的讲御膳房的事。
刘定寰看看空荡荡的房间,想到靖安侯府的热闹,长长叹了口气。
「米公公!」
「老奴在!」
「让清辞禁闭三日。」
「啊?」
「堂堂王爷,怎能去御膳房?」
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