油脂低，肉质比较弹牙，口感比较好，这是臣为陛下调制的秘制蘸料，我给您蘸好！
接下来是肋条肉，肋条肉的油脂含量高一点，除了秘制蘸料，还需要搭配蒜片、辣椒酱，把肉烤好之后，配上所有蘸料，用青菜叶包裹起来吃。
油脂醇厚，青菜清爽，蒜片增香！
最后是上脑，必须烤大肉片，烤熟之后再剪开，把汁水锁在里面。
上脑不用蘸料，只需加点精盐和一点香料即可，料多了影响本味。
最后，把这些烤肉放在烤盘上，加上时兴蔬菜，做成烤肉拌饭，把烤盘上所有精华，尽数融汇到拌————」
徐青崖的「饭」字还未出口，刘清辞猛虎扑食般冲了过来，一把夺过徐青崖刚刚做好的烤肉拌饭，拿起盛汤用的大勺子，舀了大半勺，一口下去，只觉得全身舒畅，连七窍都通畅了。
刘清辞恶狠狠的看着故意馋她的刘定寰以及「帮凶」徐青崖，大口大口的吃着拌饭，嘴巴嘎吱嘎吱咀嚼，这般失礼的行为，老古板却没有反对。
不是不想反对，而是他也馋了。
作为礼部官员，烤肉、火锅还是吃得起的，但是，吃得起是一回事，有人解说是另一回事，徐青崖硬生生把最寻常的菜肴，解说成了山珍海味。
真是一个《老吃家》！
徐青崖不是什么老吃家！
只不过，我师伯是开餐馆的！
口才是辽东人的天赋，什么话题都能侃大山，都能说的天花乱坠。
至于对菜肴的讲解，并不是徐青崖乱编的，也不是真的懂，而是最近结识了一个老吃家，都是和他学的！
如果有哪里说的不对，陛下要治臣欺君之罪，需要发配三千里，您可以去找赵半山，徐某人，概不负责！
徐青崖再次端来一盘菜。
「陛下请看，这是微臣的师伯最擅长做的菜，辽东名菜，锅包肉！
这可不是糖醋里脊！
首先，您看看品相，锅包肉讲究吃汁不见汁，吃第一口的时候，会有股刺鼻气味，下意识想打喷嚏————」
徐青崖口若悬河，滔滔不绝。
刘清辞大口咀嚼，恍若饕餮。
刘定寰吃相优雅，小口吞咽。
老古板忍不住连续咽口水。
一个解说的天花乱坠，一个吃的满嘴流油，老古板如何能忍得住？
刘定寰笑道：「杨爱卿，你这几天训练礼仪，着实辛苦，徐爱