打分。
等了半响，见吴掌柜终于吃完，狄青忙问：“此味甚佳！可否再来一份？”
吴铭莞尔：“尝一份足矣，前面还有很多展位，咱们挨个吃过去。”
参加这种活动跟吃自助类似，讲究个少量多次。
二人移步至下一个展位。
有评委证的好处这时便显现出来：不必排队，选手们都十分热情地招呼款待。
狄青出身行伍，性情豪迈，习惯大口喝酒大块吃肉，不似士大夫那般饮食精细。尽管如此，他也吃得出来，此间食馔滋味之丰富精妙，即便放眼整个东京，恐怕也只有吴记川饭可与之一较高下。看来吴掌柜所言不虚，吴记的菜肴果真源于后世！
举目环顾，场内游人如织，观其衣着举止，应该都是些寻常百姓，而非达官显贵。
他忍不住想，吴记川饭一席难求，连官家都得提前预订，而在千年之后，这等神仙滋味，竟连市井百姓都唾手可得……
千年后的大宋究竞是何等盛世？
不，今时今日还有大宋么？
吴铭对狄青的异样毫无察觉，他在人群中瞧见一张熟面孔，准确地说，是瞧见一头熟悉的白发，赶紧上前打招呼。
“夏老师！”
中国烹饪大师、第六届世界烹饪大赛特金奖获得者夏季，早年间在央视和地方卫视主持多档美食节目，如今转战互联网，全网坐拥千万粉丝，在餐饮界声名赫赫。吴铭自是久仰，只是对方并不认识他。“夏老师，我可是看着您的节目长大的！”
夏季循声看来，见着两人的装扮，明显愣了下，随即爽朗大笑：“哈哈，没那么老！我做节目满打满算也就十年！”
视线落到对方胸前的评委证上。
吴记川饭？在脑海里搜索一圈，没什么印象……也许是本地的老字号？最近正愁拍摄素材，回头倒是可以去探探店……
吴记川饭并非本地的老字号，但三人所处的这个展位，却是实打实的本地料理滩羊的老店。副厨师长正为夏季介绍这次的参赛菜品一一炭烤羊排。
摆盘非常精致，小巧的炭火炉正中堆叠着两层烤得焦香的羊排，周边点缀着炭烤的玉米、番茄和藜麦饼，配以红黄两色的面塑花朵，旁边配一杯葡萄酒，看着赏心悦目。
这摆盘显然是特意为夏大厨准备，分量也给得很足。
夏季笑着招呼吴铭：“来，你也尝尝！”
吴铭顺势道：“我和我同伴一起来的。”