迫不及待地夹起一片金黄“花瓣”品尝,只听一声“哢嚓”轻响,金黄酥脆的外壳应声碎裂,内里的鱼肉仍热烫软嫩。如此薄的鱼片,却能烹得外酥里嫩,火候之精准,令人叫绝!
秘制酸甜酱的滋味随之席卷唇齿,酱汁的酸甜尚未褪去,鱼肉的鲜香又汹涌而出,诸般滋味在舌尖上交织,令人欲罢不能!
席间称赞之声不绝。
吴掌柜富有千般奇思,总能将寻常的食材做出不同的花样,这已是路人皆知的事。
最令包拯叹服的并非吴掌柜的奇思妙想和好手艺,而是他总能因时、因地制肴,烹制出切合当下场景的珍馐。
赏牡丹花、饮牡丹酒、品牡丹鱼,值此阳春三月,盛宴莫过于此!