眼一抹黑,但是对专业的大厨师傅来说,听个方向心底就能有底了,再琢磨下细节,就能复刻个七七八八。
炖菜啥的不缺,但是这种麻辣口儿的菜,在东北菜里面并不算多。
常师傅听完文东大概的做法非常感兴趣,毕竟麻椒跟辣椒这些佐料,东北都有,只不过不像四川用起来那么霸道罢了。
“行,你说的这个,回头我就试试看!
野兔肉质筋道,如果搭配好了麻辣的风味,说不定能有奇效呢!”
“嘿嘿,俺就这么一说,您试试吧,那这野兔供应的事儿,咱可说好了!”
“没问题!你放心大胆的往这边送就行!”
“好嘞!”
短暂的交谈商讨过后,送野兔的价格就定了下来。
七毛钱一斤,外加一只野兔皮子一块钱左右的价值分给文东一半儿。
假设以一只四斤半左右的野兔为例子,总的收益大概三块六毛五分钱。
看起来,那么大一只野兔,才卖三块多钱,好像没有想象中那么赚钱。一只飞龙鸟,还能值两块五小三块呢。
但文东已经很知足了。
这里要明确一个概念,山上的野味,并不是像游戏里的野怪似的,刷完了很快就会重新刷新。
飞龙鸟价格高,但是总体种群数量是有限的。
能逮到飞龙鸟的山场,越逮越少,难度也会提升,到后面忙活一天逮个一只半只的,就不值当的再去费劲了。
野兔虽然单价不高,一只价格只有三四块钱,但胜在分布广泛且不需要进深山。
房前屋后,村前村后,河边荒地、坟地墓田等,都有野兔的广泛分布。
文东手里目前这只第二天下地的大青鹰,一上午的工夫就能逮七只野兔,算起来也有二十多块的收入了。
这么一核算,是不是也挺可观的?
放鹰打小围,总不能只盯着价值高的稀罕猎物使劲,逮完了飞龙鸟,剩下的时间就闲着吧。
在力所能及的范围内,分开进行有计划的狩猎活动,尽可能的将靠山屯周边一定方圆里的有价值野味资源都归拢到自己手里变成钱,才是对文东来说利益最大化的事情。
文东简单跟常师傅商量完野兔供货的事儿,大春儿那边也将送来的小鸡儿鲜鱼等野味全都清点处理完毕了。
哥俩拿着单子去领了钱,然后打了个招呼离开了煤矿食堂。
“哥,往食堂送野兔的事儿,