气的关东煮:“是我妈妈做的!有萝卜、海带、鱼丸,都是关东的老味道,您尝尝!”
松井雄一拿起一串萝卜,咬了一口,满足地眯起眼睛:“嗯!就是这个味!广志君,你也尝尝,这就是咱们关东的味道,拍《舌尖》,就要拍这种味道!”
广志拿起一串海带,尝了一口,确实鲜——带着海带的清香,还有点妈妈的味道。
他忽然想起美伢早上给他做的梅子饭团,心里暖暖的。
他看着眼前热闹的景象——藤下健还在跟老店打电话,木村浩在整理名单,斋藤桑在检查设备清单,松井雄一和本田樱子在给大家分关东煮,明日海在跟东京台对接设备——心里忽然觉得,这烂摊子,好像也没那么难收拾。
就像这关东煮,萝卜要慢慢煮才入味,海带要泡透才鲜——关东台的改革,也需要时间,需要耐心,需要所有人一起努力。
窗外的阳光透过玻璃,洒在每个人身上,也洒在桌上的台账和画稿上。
那些曾经让人头疼的红圈和批注,现在看起来,好像也成了前进路上的小插曲。
广志拿起那幅《舌尖上的霓虹》的画稿,看着上面的渔民、包子铺老板娘、农家老太太,嘴角忍不住上扬。
他知道,接下来的路还很长,会有很多困难,但只要大家一起走,就一定能走到终点。
毕竟,他们拍的是关东的传承,是关东的人情,是那些藏在美食里的温暖。
这些东西,永远不会过时。
前世的时候,《舌尖上的中国》为什么会直接爆火全国,甚至在海外都引起了令人惊叹的关注度?
原因就在这里。
温暖。
人情。
以及最接地气的那种对美食的渴望!
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(本章完)