等陈芝虎到厨房的时候李鹏飞都帮他准备好饭菜了。
味道还是很不错的,他又去打了一碗十三太保来到厨房后面鱼池这里。
厨房太特么热了,三组排风扇都有点顶不住,今天估摸着又奔34度去了。
后面鱼池坐了一圈,大家都在猛猛划饭,吃饭的功夫还在研究新菜,就连谈买码的人都少了许多。
厨房战斗力起来之后,整体氛围只会越来越好。
牛汉森抹了一把脸上的汗,“什么时候下雨啊?过完年到现在就下了三场,你们鹏城春天不下雨吗?”
“癫喔,下雨也不会降温的,安啦!”
“就是,下雨之后更闷热,裤衩子都晒不干,还不如太阳晒晒。”
几个本地佬有些无语,哪怕热死他们都不想来一场大雨,太遭罪了。
温度又不降,下个鬼!
陈芝虎啥活儿没干身上也汗透了,扒拉着咸菜烧肉,真下饭啊。
“今天这咸菜烧肉哪个师傅烧的?可以啊。”
“咸湿佬下班顺手烧的,这些荤菜给学徒烧怕不好吃。”不管是牛杂还是肉边角料,在这个年代能开员工餐都已经很难得了,哪个师傅都不敢浪费。
一口举起十三太保猛灌下去,身上热意更重,但发汗之后就舒服了。
“今晚二十一桌招待,小白,出品给我看好了。”一大晚饭吃完他腆着肚子靠着鱼池。
“知道。”
“来,都拿根烟,抽完再进去。”陈芝虎摸出一包中华撒了出去,人手一根,转回来就剩五根了,他自己也美美的点上。
深吸一口吐出,舒坦!
其他师傅也都点上,厨房大师傅没一个不抽烟的。
“有空还是得多让学徒练练手,让烧些荤菜。”点了香烟,他也开始说事儿了。
在鱼池这边吃饭的基本都是大师傅级别,带了徒弟的。
“烧不好没关系,让他们一份份烧,中午加班的师傅指点两句就是了,真烧岔了店里还能缺边角料啊。”
大家闻言点头称是,南海国宾做菜讲究,店里最不缺的就是边角料。
当然,也不缺吃的人,两家店两百多张嘴,每天吃的米饭都是一个惊人数字。
“哈哈,我冰箱里还有一盒鸡叉骨和鸡脖,明天让阿德带他们烧。”
陈芝虎点了点头,“我记得红案的牛肠子也有一盒,明天下午搞个萝卜烧牛肠,大家通通气。”