了一圈，伸手摸了摸韭黄的叶片——那叶片嫩得像绸子，指尖一碰便轻轻颤了颤。
辛缜走到菜畦边，弯腰从藤架上摘下一根黄瓜。
那黄瓜足有婴儿小臂粗，表皮翠绿，刺瘤分明，瓜蒂上还带着一朵半枯的黄花。
他走到旁边的水缸前，舀水将黄瓜洗净，水珠顺着瓜身往下淌，在日光里亮晶晶的。
他把洗好的黄瓜双手递给赵祯。
张惟吉想要阻拦，赵祯先他一步接过来，没有犹豫，咔嚓咬了一口，张惟吉一脸无奈。
而赵祯这一口下去，却是直接愣住了。
清甜的汁水在口腔里炸开，那种爽脆鲜嫩的口感，是从深秋至今他从来没有尝过的——宫里的御膳也会进些“鲜蔬”，但那都是暖房培育的几小盆韭黄，或是南边八百里加急运来、早已失了大半水分的半蔫菜。
眼前这黄瓜咬在嘴里，汁水充沛、瓜肉紧实，分明就是盛夏时节刚从地里摘下来的味道！
“这黄瓜，你一斤打算卖多少钱？”
赵祯把嘴里那口咽下去，盯着手里剩的大半截黄瓜。
辛缜笑道：“不算斤，算根，这一根卖二百文。”
赵祯听完，眉头便皱了起来。
这个价格比夏秋两季高出五六倍有余，寻常人家一个月的生活开销，怕也抵不上买几斤这等鲜蔬的钱。
他沉默了一息，把心里的疑问说了出来：“除了那些权贵，普通人家谁吃得起？”
辛缜道：“陛下，臣斗胆问一句，按方才那个价格，这黄瓜，您买不买？”
赵祯看着手里那半截黄瓜，又低头看了看自己脚上的靴子，点头道：“买，但是这么贵，百姓哪里吃得起？”
辛缜点头道：“现在根本没有那么大的量，如果我们不这么卖，一样会被炒到天上去，老百姓一样是吃不起的，与其把利让给他人，还不如朝廷把这钱给挣了，您说呢？”
赵祯叹了一口气，道：“若是百姓能吃得起就好了。”
辛缜点头道：“我们的菜洞子还在继续挖掘，随着产量的增加，菜价会下降，到时候老百姓会吃得上的。”
赵祯点头道：“如此最好。”
辛缜继续道：“回到刚才的问题，陛下愿意买，满朝朱紫便愿意买，京中富户便跟着愿意买。
吃得起的会买来日常食用，吃不起的也会买一些来尝个鲜，年节时分，走亲访友提上一篮新鲜瓜果，那是比什么糕点都体面的伴手礼。