“朝阳,你到底要找什么?”\
“光说含淀粉的植物,范围太大了。”\
“你给我说个具体的样子,我在这片地界摸了一年多,兴许能想起在哪见过。”\
两人牵著马过了溪沟。\
江朝阳没有急著回答,而是在溪边捧著水洗了洗脸颊。\
冰凉的溪水,落在脸上,也刺激得江朝阳思路越来越清晰。\
北大荒的野生植物种类数以百计,但真正能大量获取、且淀粉含量高到能替代粮食的,选择面其实很窄。\
首先排除掉的是橡子。\
这附近以白桦和针叶林为主,蒙古栎的分布不多,就算找到也需要反复浸泡去除单宁酸。\
工序太长,远水解不了近渴。\
其次排除的是蕨根。\
蕨菜在北大荒确实遍地都是,但蕨根的淀粉含量低得可怜,一大筐根茎磨下来也出不了多少粉。\
费时费力不划算。\
所以蕨菜只能当蔬菜类的补充,不能当主食。\
至于真正靠谱的,他心里一点点锁定了两样自己知道且熟悉的东西。\
“常班长,我要找的主要是两种。”\
江朝阳折了一根细树枝,在溪边的湿沙上画了起来。\
“第一种,葛根。”\
他画了一个粗壮的块根形状,旁边标了几片三出复叶。\
“这东西是一种藤本植物,茎很长,能爬好几米。”\
“叶子是三片一组的,有点像黄豆叶,但比黄豆叶大得多。”\
他在根部重重画了几笔。\
“最关键的是它的根,在地底下长得跟小孩胳膊一样粗。劈开之后里面全是白色的纤维和粉状物质。”\
“用水反复搓洗过滤,沉淀下来的白粉就是葛根粉。”\
“纯淀粉,开水一冲就能喝,跟苞米面一样的顶饿。”\
常满仓蹲在旁边,盯著地上的图看了半天。\
“三片叶子一组……茎很长能爬的……”\
他嘴里念叨著,眉头慢慢拧了起来。\
“第二种。”江朝阳又画了一株直立的草本植物。\
“黄精。”\
“叶子是一圈一圈轮生在茎上的,像一层层的伞。”\
他在根部画了一串连珠状的块茎。\
“根茎是横著长的,一节一节的,像鸡头骨一样