块的胖头鱼在酱红色的汤汁里翻滚，鱼肉炖得软烂，汤面上漂浮著一层油亮的光泽。\
赵慧兰站在另一口锅前，端著个大木盆。\
盆里是掺了点白面的苞米面团。\
她双手沾了凉水，揪下一团面，两手快速交替拍打。\
成型的长条厚饼被她利落地贴在烧热的铁锅内壁。\
“刺啦”一声，下半截泡进鱼汤里，上半截贴著锅壁烤得微焦。\
田小雨在旁边切著酸菜丝。\
“今天大家第一天下地，开荒是个要命的活，油水必须供足了。这面鱼底沾了鱼汤，顶管饱。”\
外头传来一阵密集的脚步声和谈笑声。\
大部队开始收工回营了。\
厚重的草帘门被掀开，程垦、赵红梅、石卫国带著各自的开荒队员陆续走了进来。\
这五十多号人，身上全沾满了黑色的泥浆和细碎的干草屑。\
有些人的手背上还带著刚被灌木丛划出的血痕，粗糙的棉袄上散发著烧荒后的焦糊味和汗酸味。\
不过新旧队员们脸上虽然都带著疲惫，但精神头却出奇的好。\
程垦走在最前面，摘下头上的狗皮帽子拍打灰尘。\
“今天烧荒烧得透亮！”\
“表面那些大叶樟全烧成灰了。”\
“明天牵上牛上了破茬犁，绝对顺手。”\
石卫国手里拿著擦牛用的粗布毛巾，点头回应。\
“今晚我去看了，老常已经给牛加了发酵菌糠，草料喂得很足，明天的力气管够。”\
洗脸盆前排起了队，大伙用清凉的雪水洗去脸上的黑灰。”\
洗完的人三三两两围著长条白茬木桌坐下，等待开饭。\
江朝阳和顾晓光也在角落找了个位置。\
“开饭！”\
苏晚秋招呼了一声。\
孙建明和严景过去帮忙。\
三大盆冒尖的炖鱼和三大筐烤得金黄的面鱼饼子端上桌，屋里瞬间安静下来。\
一瞬间，所有人的注意力全被面前美食吸引。\
众人开始疯狂行动起来。\
大块浸透了酱汁的鱼肉，面上盖著两块苞米面饼。\
一口咬下去，面饼底部的酥脆混合著鱼汤的浓郁，直击味蕾。\
劳作一天的饥饿感得到了最大的满足，屋里只剩下呼噜呼噜的吃饭声。\