莉卡原本想的就是先尝尝鱼汤的味道，这跟西餐里先吃餐前小菜和例汤是一样的流程。
滚烫的白色鱼汤表面漂浮着一层淡淡的黄色鱼油，还有许多灰黑色的残渣，那是从鱼头鱼骨上煮下来的一部分。
舀起一勺，轻轻吹上几口，再小心翼翼地用嘴唇碰了碰。
“吸溜~”
滚烫的鱼汤裹挟着浓郁鲜美的鱼汤从舌头上流过，那股极致纯粹的鱼鲜味直接冲上天灵盖，鲜的她瞪大双眼，眼底满是不可置信的神色。
明明只放了鱼头和鱼骨，味道怎么会这么浓郁？
赶忙又喝了两勺，鱼油的醇香在温度的作用下充斥满整个口腔，淡淡的酸辣味渐渐浮现，她感觉整个人都暖了起来，白皙的脸颊表面爬上一抹绯红。
“og，这鱼汤也太好喝了吧，跟高档餐厅里喝到的海鲜浓汤几乎没有任何区别！”
“那还是有区别的”，林宸自己也舀了点热汤在喝着，“餐厅里做的浓汤在熬煮的时候就会加入洋葱胡萝卜西芹这些提味的蔬菜，煮完后还会把汤汁连带着食材全部打碎再过滤，那样味道会更浓。”
“那我不懂，反正我只知道这碗鱼汤是我这辈子喝过最美味的，明明没放什么东西，竟然一点儿鱼腥味也没有，你们大夏厨师现在在我心里的地位已经超过米其林大厨了~”
“是吗，会不会夸张了点，我可还没露过真本事呢，到时候给你下巴惊掉了怎么办？”
“那你帮我捡起来按上。”
艾莉卡做了个捡起再装上的动作，朝他吐了吐小舌头，筷子夹起一片滑嫩的鱼肉就往嘴里塞。
连看似平平无奇的鱼汤都如此美味，那这个经过特殊腌制手法的鱼片……
入口的刹那，还没等她反应过来，软嫩的鱼肉已经在舌尖化开。
它甚至比看上去和夹起来还要更加的嫩，甚至都不需要咀嚼，舌头轻轻一抿直接就散成鲜美的鱼泥，每一丝鱼肉缝隙中都吸饱了鱼汤。
最让她感到不可思议的是，竟然没尝到鱼肉表面有任何糊状物体的口感，仿佛它就只是一片单纯的鱼肉而已。
“红薯淀粉糊呢？为什么我吃不到它的存在感？”
“因为我挂的浆很薄，一部分流到了汤里，剩下的熟透之后形成了表面滑溜溜的面衣，太薄了所以尝不出来。”