238再探海底(1 / 5)

本以为能看到很受食客欢迎这句话,结果往下一翻,就看见了'味腥,肉质差'这五个字。

他脸上笑容僵住,不可置信地继续往下翻找。

“海鲶鱼味道类似河鳗,腥味重,很多食客接受不了,通常处理方式以盐渍晒干为主,鲜食普遍采用红烧的做法。”

一条海鱼居然沦落到必须只能红烧,这腥味是得有多重啊?

不过仔细想想,似乎淡水鲶鱼也很少有清蒸的做法,普遍也都是红烧或者采用重口味的方式进行烹饪,才能压住它们体内的那股土腥味。

“重口味烹饪方式吗……我手里只有辣椒和野姜算是味道比较重的佐料,看样子只能炭烤了,炭火的味道多多少少能盖掉点腥味。”

“海鲶鱼尤其喜食贝类,看样子以后尽量不能用贝类充当诱饵,可能的话还是得用鱼的内脏或者小鱼之类的,才能引来其它海鱼。”

“正好眼斑龙虾也喜欢吃海鱼尸体,一举两得。”

不过还有个问题,龙虾通常只栖息在红树林或者珊瑚丛下边的石头缝里,对水深有一定的要求。

岸边这片礁石滩太浅了,很少能找到龙虾的身影,这一点从巴特尔一周内只找到两只来看也能得到印证。

虽然那家伙确实挺偷懒的就是了。

“红树林就不去了,留给安德烈和艾莉卡吧,看来得弄根长点的竹子来,在浅海区也搞一根柱子拴着,方便投放鱼笼。”

目前为止他所采集的竹子都是偏矮的那种,平均在3-5米这个区间,更高的竹子也有,至少超过了10米。

之前没打它们的主意纯粹是因为没有工具,这么高的竹子硬度肯定也比矮竹更高。

现在嘛,就可以试一试了。

既然都来了海边,顺便就摘了十几个椰子一并带回去。

巴拿马地处热带,这里的椰子树品种基本上以市面上最常见的高种椰子树和矮种椰子树混搭为主。

两个品种虽然年产量和采收次数不同,但都是能全年结果的树种。

尤其是那些年龄比较大的矮种椰子树,不但单次结果量能达到10个以上,甚至一年能采收3-6茬,平均2个月到3个月就能采收一次。

正是因为提前了解过这方面的信息,他摘起椰子来才一点没心理负担。

反正是荒无人烟的地区,真正能爬到树上采摘椰子的动物根本没几种,椰子蟹是其中之一,但数量也没那么多。

换句话来

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