不一会儿，林宸已经将所有二次准备工作完成，芒果酱汁也熬成了棕褐色，整体浓缩了一半左右，浓郁的如同蜂蜜一般。
剩下的三颗章鱼丸子没人动，林宸也就没管，只将另外三个空的海胆壳重新架回烤网上。
依旧是三小块鹿油打底，煎出油后将海胆壳内壁涂抹均匀，再倒入一半的土豆泥面糊。
这一次他没再等待，直接开始往面糊中塞料。
两粒指节粗的烤章鱼足，一块嫩笋，一小条石斑鱼腩，一小撮蟹黄，五条蟹脚肉，再将果冻状的蟹身肉也均分堆上去。
这还没完。
他转身钻进山洞里抓出一根红色的辣椒，切上少许撒进去。
还有刚刚返程时顺手捡回来的黑牛肝菌，将伞盖部分切碎后一并加进去。
如此之多的佐料混合在一起，几乎将剩下的空间尽数塞满。
原本只到一半的土豆泥面糊也在他不停地加塞下满到快要溢出来似的。
“这样做有个好处，你可以再开动你聪明的小脑瓜分析分析。”
塞这么满有好处？
看到他跟上一轮不太一样的操作方式，艾莉卡顿时来了兴趣。
经过几天下来，她发现林宸的教学方式非常有效，都是先做让自己观察，然后让自己去思考，最后才给出正确答案。
这种不是直接给出答案而是加入了思考步骤的教学方法能够让她对新学的知识印象变得非常深刻，往往只需要一遍就能记住。
她不禁想起了自己之前上学时候的那些老师，要是他们也能用这样的教学方法，自己的成绩也不至于低成那样。
仔细回想了一番，印象中见过的所有街头餐车在做章鱼小丸子时似乎都会在刚开始就加入大量的面糊。
为什么要在刚开始加那么多，理由是什么？
面糊加的多，不是会导致中心温度上升变慢，影响内馅熟透的速度吗？
尤其林宸做的这个还是加大版的，应该熟的更慢才对。
她的视线紧紧盯着海胆壳内的半个章鱼丸子看个不停，在观察这种举动背后到底隐藏着什么特殊意义。
看了一会儿，当林宸开始用筷子戳动丸子四周，确认有没有粘壳的时候，她像是突然想通了似的，眼睛猛地亮起。
“我知道了！”
“哦？”林宸微笑着看向她，“那你解释解释。”
“刚开始我还以为大的章鱼丸子和小的章鱼