方非常有用,被烟熏过的食物能延长保质期,要是有盐的话还能保存更久。”
“正好我们的盐用差不多了,你要是不介意的话,去海边制点盐吧?”
“行,放心交给我!”
虽说鹿肉是林宸的私人财产,但章鱼也是她的私人财产,还有那些海鲜,几乎都是她一个人捡回来的。
她不相信林会不让她尝尝鹿肉料理。
还有她之前就定下去的章鱼大丸子同样也需要盐,
哪怕是为了那东西,她也必须得把盐准备好才行。
夕阳西沉。
金红色的阳光撒在海面上,波光粼粼的浪涛平静深远,一下下拍打在沙滩上。
艾莉卡站起身,晃了晃竹筒中堆积的白色海盐小山,满意点头。
“差不多了吧,这些量应该足够做菜用了。”
等她返回庇护所的时候,林宸已经在旁边土壁上挖好了两个类似哑铃形状的坑洞。
底部坑洞中堆了不少炭火,正静静燃烧着。
在火堆斜上方开辟出了一条烟道,通往另一处坑洞。
上方的坑洞面积比下方明显大上两圈,也深了许多。
在坑洞的左右两侧横向插着许多树枝,树枝上串着大小形状相似的鹿肉块。
这些鹿肉块表面已经被烟气熏的微微有些变色,看上去像是高档餐厅里加了干冰的效果似的。
林宸就坐在庇护所洞口编着竹网,看到她回来,立刻起身迎接。
“盐呢?”
“给,够不够?”
接过竹筒看了眼,点头:“差不多吧,少用点也没事。”
拿到盐后,他立刻从刚刚坐着的地方取来一张巴掌大的树叶,上边放着敲碎的多香果籽和切碎的香叶,加上适量海盐后均匀搅拌在一起,抹在鹿腿以及剩下的鹿肉表面。
原本形状不一的整条鹿肉已经被林宸分割成了不同的形状,有些部位连她看着都很眼熟。
“饿吗?”
看看天色,差不多也要黑了。
艾莉卡摸摸自己平坦的小腹,虽说还没感觉到饥饿感出现,但多半是饿的。
哪有人在野外生存能不饿啊,肯定是饿过头所以才习惯了饥饿的感觉,感官变得麻木了而已。
看到她的动作,林宸会心一笑,当即抓起那条最为珍贵的鹿里脊,在最粗的位置以两指宽度切下两截。
平地上的炭火还未熄灭,他重新挑了几根