离日落只剩下一个小时左右，倒也没必要出门。
从屋里取来十条飞鱼干放在木桩上敲碎，再用炖煮法从椰肉中提取少量的椰子油，混合在一起炒酥炒脆，冲入热水熬成色泽黄白的浓鱼汤。
跟上次差不多的方法，先炒后煮再过滤，最后再放些泡椒增添酸辣味提鲜。
不同的是，这次还要加入切碎的泡辣椒叶和泡芋头叶，做成类似酸菜鱼汤底味型。
“又吃火锅？”
在他忙碌的时候，艾莉卡已经在淅淅沥沥的水声中从浴桶内爬了上来并穿戴整齐，手里拿着用来充当毛巾的迷彩外套，熟门熟路地挂在炭火堆旁边竹子上撑开。
“没办法，材料有限，不过这次可以弄个蘸料你尝尝。”
新鲜的各种辣椒切碎，哈瓦那辣椒每人半个，再加入适量剁碎的野姜末、香茅草、罗勒叶和可优特香菜碎，一大勺蚝油，少许海盐，最后冲入两勺酸菜鱼汤就算是大功告成。
“这种调料只能算是半成品，类似于减脂期间吃的那种干净调料，以后有机会带你尝尝什么叫做真正的火锅。”
将调料碗放到一边，从旁边竹篓内取出一块鳄鱼腩。
明明是五花肉部分，这块肉表面的脂肪纹路依旧少的有些难以被肉眼捕捉。
要不是在野外得尽可能避免食用野生动物内脏，他甚至都想把这家伙的肠子捡回来熬油，肠子绝对是油脂含量最高的部分之一。
五花腩、前腿、后腿、里脊、鳄鱼尾，简单分成五个部位，每种都先切了几十片。
鳄鱼尾的处理其实很简单，跟给鸡腿剔骨一样，一刀划到底，再贴着骨头左右不停地刮，直到最后取出完整的肉块，再卷起来连皮一起切成薄片。
等他这边把肉处理完毕，鱼汤也已经熬煮了差不多半个多钟头，里头还丢了些鳄鱼尾尖端较细的地方，也已经炖的软烂脱骨。
不用他提醒，艾莉卡早早拿上了筷子，感觉肉块明显变得跟果冻似的qq弹弹的状态，立刻上手夹出一块趁热尝了尝。
这可是美洲鳄的肉，就算是在狩猎合法的北美，也几乎没多少猎人有机会能尝到它的味道。
在她满心忐忑地开始咀嚼之后，鳄鱼肉的味道慢慢散发出来，紧绷的神经一点点松开。
软嫩的肉质吃起来没有任何怪味，反而吸满了鱼汤的鲜和泡椒的酸辣，吃起来就跟鬣蜥肉没多大区别，唯独多了一层更软糯的表皮。
放下心来后，早就饿坏了的她可不