净,然后放在地上让太阳晒干避免生锈。
部分已经生锈的地方可以用石头或者沙子打磨一下,去除绣印,也不算什么难事。
“啊……好饿。”
刚把所有工具摆放好,肚子就咕噜噜叫唤起来,饿的那叫一个前胸贴后背。
游泳本来就是消耗最大的运动之一,潜水的难度更是比游泳还高。
像他这样一口气在海里泡上一个半小时的情况,跟正常连续游泳两个小时的体力消耗差不多。
再加上游泳前已经消化了几个小时,回来后睡到现在依然是空腹,前前后后加起来空腹至少有十四个小时以上。
他强忍着饥饿,先将第二批红薯淀粉表层的水倒掉,趁着还有湿度,将淀粉全部挖出来堆放到芭蕉叶上摊开,让它们在太阳底下风干。
“做点什么当早餐好呢?”
他舔了舔干燥的唇瓣,盯着湿漉漉的红薯淀粉坨子还有新鲜的海鲜,脑海中闪过无数种美食。
“咕噜噜~”
又是一阵抗议声响起。
“算了,太费时间的先不做,尽快填饱肚子要紧,决定了,做苕皮!”
苕皮是川菜的叫法,其实就是用红薯淀粉摊的薄饼。
这玩意在当地可是夜市烧烤摊最火爆的单品,一晚上就能卖出上千万张,以至于火到全国各地烧烤店都竞相模仿。
每次晚上肚子饿了就会刷到夜宵摊的吃播,他最喜欢看的就是云贵川那边满满都是红油辣椒的各种美食,然后大半夜馋的在床上打滚。
这东西甚至火到连国外的大夏烧烤店也有卖,但味道嘛……
他尝过一口之后,基本就是皱着眉头咽下去的。
除了用来烤之外,苕皮还有很多种吃法。
煮汤、爆炒、卷饼……
光是用想的,他就感觉嘴巴里口水在不停地往外狂涌。
赶忙锯下一根竹筒,抓了点湿的红薯淀粉放进去,再加水搅开。
虽然没做过苕皮,但他感觉摊饼类的粉浆比例都差不多,以1比1为主先试试,根据口感再进行调试。
搬来之前炒菜用的那个平整石板,泡水里冲洗干净表面的尘土,架到烤网上加热。
“现在唯一的问题就是没有油,做出来的苕皮可能会粘锅,味道也不会太好。”
味道差些他都能接受,毕竟在野外不可能获取大量油脂,但粘锅是绝对不允许的。
从他珍藏的熏鹿肉