待会儿会做什么！”
“友情提示，是两道菜。”
瞥了眼腕表，果然弹幕正在疯狂闪烁，全都是在猜他到底会根据这些材料制作什么料理的讨论。
他没有回答观众们的询问，率先拿来两个椰子打开，将其中一个的椰子水一口气吹干先润润喉。
将另外那个椰子的水倒进竹筒里，他掏出军刀，刀刃翻转，用粗糙的刀背将椰壳内的新鲜椰肉全部刮下来。
新鲜的椰肉很好刮，都不怎么需要用力，只要使用相对坚硬的工具就能轻松将其刮下。
但这样刮下来的椰肉通常都会带上点椰壳碎屑，这些东西会影响口感，都要耐心剔除。
全部处理完之后，还要将这些椰肉一点点切碎，并且是越碎越好。
不过他有个更简单粗暴的方案。
指尖拨动，刀刃在空中转出两圈刀花，握着刀柄朝椰壳内堆满的椰肉碎砸去。
在一次次的砸击下，椰肉碎以肉眼可见的速度扁塌下去。
慢慢的，底下开始冒出奶白色的汁液。
随着敲击的时间变长，椰碗内的椰汁越来越多，空气中也飘起一股浓浓的椰奶香气。
“大家应该或多或少都喝过椰奶饮品吧？其实就是用椰肉做的，捣碎后榨汁，提取出来的就是椰奶原汁，经过煮沸后再加工，就可以装罐售卖。”
“这种算是好的，差一些的会用椰奶粉兑水冲进去，尽可能压低原材料成本，不过这种椰奶饮品能明显喝出来粉的口感。”
“而椰子油呢，就是将椰奶加热煮沸，持续搅拌，让油水分离，最后经过冷却过滤，就能提取出椰子油。”
不过想提取椰子油的话这么点椰汁可不够，起码得再多个几倍才能获取可观的量。
用手堵着椰碗口，将这些珍贵的椰汁过滤出来。
看似量还挺可观的样子，实际上倒出来后只有浅浅一点点，他甚至感觉自己可能一口就能干完。
做完前期准备工作，他才将埋在灰里的火种扒拉出来重新点燃，将椰子水重新倒回椰壳里架到火上煮开。
捏起一点点海盐撒进去添个底味，等煮开后，将海蜇整个泡进去烫个十秒钟。
“海蜇本身属于水母的一种，二者长的十分相似，但水母体型和触须通常更长，而且是全海洋区域分布，海蜇通常只分布在近海区域，水域相对温暖的地方。”
“海蜇毒性没有水母那么强，经过盐渍等处理方式后能去除