牛肉该有的质感。
放到舌尖轻轻一抿,口感咸鲜微甜,没什么吃肉的感觉,但又能品尝到肉味,确实同林宸所说有种在吃宝宝辅食的感觉。
但它又是实打实用牛肉做的,没添加任何奇怪的佐料,就一点调味品而已,用来忽悠挑食的小孩再合适不过。
“这个肉松能存放多久?”
“我们这种环境温度的话,只要不碰水,在升温前都能存放,如果是在家里自己做的话,二十度室温大概一周左右吧,天气越热储存时间越短,除非你有干燥剂。”
“放冰箱冷冻行不行?”
“不建议,它毕竟还是肉,冷冻会破坏肉质,也会让它受潮。”
安德烈显然对肉松十分好奇,尝了几口之后甚至还自己亲手试着炒了一份。
“这东西不错,等回家了做我女儿尝尝。”
“你女儿多大了?”
认识这么久,头一回听他讲起家里人,林宸下意识追问了一嘴。
“大女儿五岁,小女儿三个月,正是挑食的年纪。”
“对了,林,你有没有什么办法,或者说有没有什么料理能让挑食的孩子乖乖吃饭?”
“她们都挑?具体挑什么食物?平时都喜欢吃什么食物?”
“小女儿还在喝奶呢,暂时不用管,我跟孩子她妈都不太会做饭,具体挑什么我也说不上来,大部分食物都挑过,但有时候也吃,尤其是到餐馆里吃的时候最不挑食,平时更喜欢吃甜品和零食,还有油炸食品。”
“……看来不是孩子挑食,是你们夫妻俩该学学手艺了。”
一想到北美的白人饭,林宸眼中浮现出同情之色。
也不能怪孩子挑食,北美家庭的菜谱基本是早餐燕麦脆片泡冰牛奶,午餐三明治或者沙拉,晚上披萨或者豆子焖饭什么的,这些食物吃多了确实没什么食欲。
就在他沉思有没有什么是能用手头材料制作的让小孩子感兴趣的食物时,安德烈忽然问道。
“林,假如你赢了的话,想用那笔奖金做什么?”
“给爸妈换辆新车,我自己的话倒没什么太大的物质要求,当然车肯定要买的,能代步就行,其实我还想买个能种地的庄园,最好是离市区别太远的那种,但价格应该不是我能承担的起的。”
林宸早就想好了要怎么处理这笔奖金,相信每名参赛选手都是一样的,他随口问道,“你呢?”
“给妻子看病。”
“…