料和做卤菜，这样正餐的时候，时间就可以省出来了。”
洪奎点点头，觉得这也是一个办法。
他端起茶杯又喝了口茶，把杯子放在边上凳子上，好像想到了什么，他坐了起来：
“双林，我想到了，既然那里人这么多，你可以做方便饭卖啊，这个肯定可以带来很多营业额。”
“方便饭？师父，什么意思？”
“哦哦，这个是我临时想出的名字。”洪奎说，“你还记不记得以前睦城食品商店门口，有一口大锅的猪血滚豆腐摆在那里，每天来买的人很多。”
双林连连点头，说记得记得，小的时候，他们确实很喜欢吃食品商店门口的猪血滚豆腐，到了中午的时候，家里要是没有什么菜，桑水珠就会让细妹或者大头拿着钢精锅，去正大街买一碗回来当菜。而每次细妹去的话，双林肯定跟在她后面。
只是，这猪血滚豆腐不知道什么时候就不见了。
洪奎和双林说：
“我这样想，双林，你可以在店里面，摆一排五六只煤饼炉，那煤饼炉上，一只蒸一木桶的饭，其他几只，每只煤饼炉上坐一只大砂锅，要么大钵头，这几只砂锅里，这只是黄豆炖猪脚，那只是猪血滚豆腐，还有是大白菜滚油豆腐，或者千张烧肉，箓笋炖排骨。
“什么菜都可以，反正都是炖菜，越炖越好吃的，还有什么辣子鱼块红烧螺蛳和河蚌肉都可以。
“这样有客人来了，就像食堂一样，他要什么菜就给他打什么菜，要多少饭就给他打多少饭，你都不用去管，招个帮工在那里卖就可以，这几钵头菜和一桶饭每天都卖完的话，你想想，那能卖出多少营业额。”
“太好了，师父，你这个主意太好了，我回去就做。”双林的眼睛也亮起来。
双林想到，这也和他认为在灵霭仙境，吃面的人会比吃饭的多一样，这吃方便饭的人，也肯定会比点菜的人多。毕竟那里有很多人，吃完了饭，不是要赶着洞里去玩，就是要去赶回去的车，时间都是赶的，只有那些自己开车来的，不赶时间，才会坐下来，慢吞吞吃喝。
第二天早上，洪奎让双林又曲了一次面，觉得他火候掌握了，到了中午，又烧了一餐面。等老严的爸爸来吃三鲜面的时候，他也不叫服务员在窗口挡着了。
老人家坐在那里，看到在灶头给他烧面的不是洪奎，而是一个新来的，以前没见过面的小子，心里马上不悦了，他叫着：
“洪奎，洪奎。”
洪