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第352章 埃莱娜几乎完美呈现,看不懂夏鸣操作的众人,那个..难道是(5 / 8)

流传千古的。

于是,他硬顶著手工的误差,一遍又一遍的打造,最终才打造出了完全严丝合缝的后面几把刀具。

还好他有记载刀具具体尺寸的习惯,不然已经送到夏鸣那边用的刀,还真不太好测算。

而打造完成「血门九刀」的那一天,他将所有残次品全部清点收回,一把都没有遗漏,锅炉开到最大,图纸带著残次品一锅全端了。

然后直接金盆洗手,颐养天年。

他原本以为自己得临闭眼才能看到这套刀散发出最闪耀的光芒,没想到这才过去一年多一点的时间,那个笑呵呵和他聊著天的青年,已经走到了现在这一步。

看著大屏幕上弹幕里有人问出的刀数不对的问题,邓晓文满眼骄傲的露出了微笑。

「哈哈哈哈,他们想破头也想不明白,一切的根源」

「出在刀上啊!」

「比赛场内」

夏鸣在料理制作完后,利用现有的素高汤搭配边角料煮了份牛肉吃。

一边吃,他一边听著其他房间内的动向。

他知道这道料理的出现一定会打破很多人的认知,但为了以后某些情况合理化,他必须适时展露一些技巧。

默默喝完碗里的汤,夏鸣深吸一口气,而后望向面前的血狰。

比赛场内的灯光洒下,血狰在流淌出红色光芒的同时,还布下了一小片三角区的隐影。

夏鸣笑著将碗放到一旁,而后伸手拿过血狰,随著他的手在血狰的把手边轻轻转了几下,一片极薄的刀刃从血狰下面显露而出。

对夏鸣刀具但凡有过一些了解,都能很快辨认出这把赫然是【血混(薄桑刀)】。

没错,夏鸣惊世骇俗的|血纹干字花刀|赫然是使用」血狰|还有|血混|的组合展现出来的。

「薄如蝉翼的「血混」负责深切,片面较厚的「血狰」负责浅切。」

「90c的刀面高温,搭配独特的素高汤油膜,通过油的保温和二次加热,搭配血魂对牛肉内部熟度的处理」

「用4040的切面,将牛肉完全塑造成一枚鲜美的炸弹。」

「6面同一深度维持牛肉粒完整的状态,素高汤的味道以一种「灼热烹饪」的方式深入每一刀的切面。」

「十字花刀稳定且精准的维持了肉粒的形状,5分熟的汁水可谓处于「生熟」的临界点之上」

「牛肉自然的鲜美与内里的汁水结合,将这份美味体现的淋漓尽致

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