第467章 挑事还是掀桌?苏磊的谋算,几个富二代能吃明白什么老川菜?
「诚都园子酒店,地下停车场|
陈匠将车停好,然后取出拍摄vlg的手持设备。
相比于在小区里的烂棚,老字号的拍摄需要遵守的规矩会更多。
例如:没有预约是绝对不给展示后厨的,且不能在拍摄中录到其他客人的面容与声音,还有店里的文化藏品未经允许不能拍摄。
其实这些,从隋戊佰以往发的视频中都能看出,乔若宁专程为此请教过小李,且陈匠本身就是自媒体,所以在流程上是非常严谨的。
陈匠在准备工具时,乔若宁看着手机里的消息缓缓吐了口气。
夏鸣临时修改用餐地点,还指明要主厨服务的包间,操作难度着实不低。
还好今天不是周末,寒假也还没有到,旅游旺季也还有一小段时间,不然要订到这个位置,会更麻烦。
「你别说,我看了下,「聚甄园」的价格在这个地段还真不算贵。」
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「如果是普通包间,连低消都没有,如果只要主厨「苏磊」现场讲解菜品,只需要人均花费35
0元就行了。」
郑梓函听后眨了眨眼。
「唉,350元,也就是只听讲解的话,点1400元的菜就够了?」
听着两女的话,一旁的陈匠略微有点头疼。
他虽然在全球美食拍摄界资历颇深,但家庭背景较为贫寒,就算现在靠努力获得成就了,也很少会去消费高端料理。
最多就是靠着拍摄的便利,蹭几口
来之前,他也做过「诚都区|这片餐饮业的功课。
就和乔若宁之前说的一样,这地方卷的不要不要的,像是传统老店「陈麻婆豆腐|两三个人正常吃饭,总共也不过就300多的开销。
1400块四个人在「诚都区」,就买一个主厨讲解,高低是有点离谱了。
当然,乔若宁话还没说完。
「350的人均可以讲解,2000以上的宴席可以现场做一道菜,如果要更多服务,加钱也可以完成。」
「原本是要预定的,但我这边操作了一下,主厨「苏磊」答应店里允许「公开的菜」全程制作,价格方面说是按照我们的菜单来的。」
听到这郑梓函好奇的问了一句。
「都已经点好了?那我们晚上吃什么?」