赵楚生拿出一架精巧的衡器「戳秤」，这是专门用来称量金银、药材一类轻而贵重东西的秤具。
赵楚生先把砂糖放进竹篮，挂上秤钩，移动秤砣，仔细看著刻度：「砂糖三斤一两。」
接著是红糖，「红糖四斤二两。」
最后是白糖，他特意换了个更小的秤砣：「白糖一斤一两。」
「我算算！」笑笑掰著手指头算起来，算了半天，也没算个明白。
杨灿虽然给他们请了先生，可毕竟学习时日尚短。
赵楚生笑道：「出糖一共八斤四两。」
他掐指算道：「方才数著是三十七根甘蔗？总重是一百四十一斤。°石头? ￠}ˉ更]±新±￠最ˉ<￥全>
嗯，滤渣、蒸发的步骤好好打磨一下，耗损以后还能减少一些。」
甘蔗这东西，古今甘蔗的糖含量都差不多，几千年来这植物的品种也没太多的变化。
出糖率大概也就是百分之十二三，赵楚生这是第一次熬糖，期间损耗不少，以后工艺步骤提高，还能提高些单位产量。
赵楚生大喜，便将最让人啧啧赞叹的白糖秤出一两来，对笑笑道：「来，你给大家分了，都尝尝。」
杨笑却摇了摇头：「不，我们等干爹回来，一起尝。」
孩子们守著那桌子，百看不厌似的，却没一个人离开。
就那么等著，虽然还没尝过那糖的滋味，心里却已甜的像灌了蜜。
天色将晚时，李凌霄这里酒席也已撤了，换了茶水上来，三人闲坐，吃茶聊天。
那茶都冲了五泡，汤色淡如春水，廊下忽然又是一阵急促的脚步声传来。
听到小厮传报，屈候道：「是我派在城主府外的人！」
他立即起身，快步走了出去。
不过半盏茶的功夫，屈侯便转身回了厅内。
李凌霄放下茶杯，杨翼也正襟危坐，目光灼灼地看著他。
屈侯走到矮桌旁坐下，沉声道：「杨灿回来了。
李凌霄缓缓问道：「阀主派了谁随行，邓管家？」
屈侯摇了摇头：石头
李凌霄眉头一挑：「他挑的人嘛，却不给撑腰？」
杨翼失笑道：「阀主这是放弃他了吧？」
李凌霄摇了摇头：「阀主若是放弃他了，便一定会派人来收拾残局的，但是————并没有。」
杨翼神色一凝：「那城