，第一耗时耗力，第二也只会局限于在一定消费人群中。
这个消费人群可能远小于方便面消费群体。
举个简单例子，民工群体你让他花一两块钱吃一碗一包方便面，他会欣然接受。
但是你让他话差不多的钱去喝一瓶瓶装水，他肯定无法接受。
因为一杯凉白开完全可以替代，除非是特定场合和环境下。
所以他不太认同张建川的这个判断，希望听到张建川更具说服力的理由和依据。
「修义哥，我用一句有点儿夸张的话来描述，方便面市场是看得到尽头的，也许这个尽头可能是十年二十年后，但瓶装水市场是看不到尽头的，…」
张建川用了自己创造出来的语言来形容，格外形象。
「现在给大家的感觉是方便面是刚需，因为对这种方便食品的需求是永恒存在的，尤其是在经济快速发展人民生活节奏越来越快的时候，但瓶装水可能就是刚需中的刚需，因为对水需求的场景更广泛。」晏修义听到张建川的刚需论，仍然不太认同，把自己内心所想说了出来，就是认为这个消费群体的培养难以实现。
张建川笑了起来，「修义哥，你这个担心和质疑是建立在咱们国内消费者群体消费能力恒久不变的基础之上吧？」
「你想一想五年前，嗯，88年吧，我记得那时候我刚到东坝派出所工作，别说花一块多钱，就是花六七毛钱去买一包龙华方便面吃，我都绝对不干！六七毛钱都能去割半斤保肋肉了，就算是买卤货摊上的卤肉也能秤二三两了，这比一碗碎渣方便面不香得多？」
「可现在你看，七八毛一袋的方便面就不算个啥了吧？咱们大师傅的袋装方便面最便宜也得要一元二三，不照样卖得风生水起？人民生活水平这几年提高得很快，不要低估这个市场消费能力变化，…」晏修义似笑非笑地沉吟著道：「你的意思是未来像普罗大众，都会逐渐接受这种一两块钱的瓶装水，日后喝茶和凉白开，嗯，我记得十年前，不，还不到十年，就七八年前，咱们厂里，镇上，那些摆的摊儿，两分钱一杯的甜水，就已经算是很多人的「奢侈品』了，但好歹有味儿，现在长大了，就可以接受价格涨了一百倍的地下冒出来的无味白水了？」
晏修义的话立即激起了众人的共鸣。
在座的几乎没有谁没有喝过那种两分钱一杯一碗的或橙红或橘黄的甜水。
小时候不明白，但长大了就知道了，其实就是糖精加色素兑上白开水。