厨师界也是小有名气的。
孔庆峰能够直接被选为特级厨师，实力毋庸置疑。
至于孔国栋，作为一个厨师你可以说他菜，但你不能说他没有能力。
年轻的时候常年跟着孔庆峰和孔怀风到处参加比赛和活动，后来当了乐明饭店的经理，也经常去蓉城参加培训。论见识，只在宋博和方逸飞之下。
他们俩都说好，其他人心中已经没有质疑，现在只想尝尝看到底有多好。
老罗尝了一口，浓稠芡汁包裹鸭皮和鸭肉，然后才是软糯馅料，一口下去，也是感叹道：“这个汤也好，清鲜挂味，薄芡不厚重，提鲜不压本味，恰到好处。这葫芦鸭能博得这么大的名声，确实名不虚传。”
肖磊吃了一口鸭肉后，冲着周砚竖起大拇指：“妈耶，这味道还真是不一般，周师，你不愧是孔派鸭王啊，就没有你做不好的鸭。”一道葫芦鸭，直接把今天这桌席推向了高潮。
每个人吃了都赞不绝口。
“你说这个世界上还有天理吗？要论年纪和入门时间，人家还要喊我们一声师兄，可要论技术，连师爷都要喊他一声周师。”郑强幽幽道。“没得事，郑师兄，你还是跟周师接触少了，还没有习惯。”阿伟一脸淡定道：“我就不一样了，我都麻木了。”“我也快了。”小罗跟着点头。
放下筷子，老罗忍不住拍了一下大腿：“我要早晓得要这样做，这一级已经拿下！”
肖磊也是有些感慨道：“周师还是太权威了，回来之后我横竖睡不着，研究菜谱到半夜，在那密密麻麻的字里头，只看到了四个字：做鸭太难！”两人目光灼灼地看着周砚，异口同声道：“周师，我想学这个！”
“教教教。”周砚点头：“不过只有一个要求，学做葫芦鸭期间用的鸭子，你们自费。”
“应该的。”
“没问题。”
两人点头，脸上皆露出了笑容。
“这下好了，这葫芦鸭再难，至少也有个师父能手把手教学，不像之前的樟茶鸭乱做一通，完全找不到头绪。”肖磊颇为振奋，这段时间他还挺为这葫芦鸭发愁的，甚至考虑要去蓉城找许运良帮忙介绍个会做的大师学两手。
没想到啊，还没动身，周砚就已经做出了一只色香味俱全的八宝葫芦鸭。
那还去个屁的蓉城。
师叔和国栋都说了，周砚做的这个葫芦鸭，味道比外头那些大饭店的还要巴适，那就是成了噻！众人的称赞，让包席客人有些眼馋。