周砚查着了一,菜都挺好,根也干净,塞得满满当当,有六十四斤。“大爷,怎么称呼?”周砚把钱递给大爷,笑着问道。
"丁贵,排行老三,你喊我丁老三也要得。"大爷接过钱,嘴笑道。
“丁大爷,你这菜种得好啊,除了三月青,还种其他菜不?”周砚笑问道。
大爷一脸骄傲道:“那肯定种噻,我现在不种谷子,专门种菜,前段时间我种的宽青菜和红皮萝下也巴适得很,眉州那边有个泡菜作坊派了辆拖拉机到我地头,直接全部包了拖走。”
“这么厉害啦?都给你包圆了。”周砚笑了,“那这三月青哪个没给你包走呢?”
“他们做酸菜要用宽帮青菜的嘛,那个经泡,三月青还是太嫩了点,当季泡出来当季吃还行,泡久了就不脆了。”丁贵摇了摇头,“明年我不种三月青了,懒
得卖,不如多种点宽青菜,然后接着种莴笋就好了。”
能让眉州的泡菜工坊老板大老远来地头拖菜,周砚相信丁大爷的种菜实力,又问道:“那你今年要种辣椒和仔姜、生姜不?" 丁大爷理所当然地点头:“那肯定要种噻,这几样都好卖的嘛,仔姜价格高,生姜放得住,辣椒也好卖,我还打算多种些。"
周砚着着他道:“这样,丁大爷,等这几样蔬菜成熟的时候,你弄点送我店里来给我看一眼,我要觉得东西好,说不定我也给你包圆了,不用你到处去卖,你着要得不?"
丁大爷笑得合不拢嘴:“要得!哪个要不得嘛!你这个小老板说话做事我都很喜欢,同样的价钱,有好菜我肯定先给你。”
“大爷,你把地址给我写一个,回头到了季节,你要是忘了,我还可以直接上门去找你。”周砚拘出纸笔,把丁贵家的地址给写了下来。丁大爷坐在饭店门口的石凳上,美美地抽了一杆旱烟,喝了杯茶,这才挑着担回家。
“看到没得,遇到能提供好食材的人,就要想办法把供应关系稳定下来。”老罗给小罗和阿伟说道。两人连连点头表示认可。
老周同志出门了一趟,回来的时候,一手推着自行车,一手牵着一头驴。
“老汉儿!你买到合适的驴了啊?”周砚出门来,打量着周淼手里牵着的驴,皮毛油光水滑,体型不是很大,但长得颇为壮实,
“好驴,自贡那边拉来的,两岁大,再拉七八年磨不成问题,性格温顺,体格健壮,也拉得动驴车。”老周同志笑着说道,眼里满