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第244章 江炎的国士无双面(2 / 4)

,朝着评审席的方向,朗声喊道。

“评审大人,我的国士无双面,完成了!”

几乎是在江炎话音落下的同一时间,旁边不远处的灶前,传来了小韩的声音。

“我完成了!评审!”

整个厨房安静了下来,所有人的目光,都齐刷刷地聚到了江炎和小韩的身上。

主评审带着几位评审官,快步走了过来,先是看了看江炎,又看了看旁边的小韩,沉声说道。“江炎完成时间在前,按照规则,我们先评审江炎的作品。”

对于评审的安排,小韩神色平静,并没有什么意见。

这次有五人可以合格,先评后评,对他来说没有太大影响。

他对自己的作品,有绝对的信心。

五名评审走到了江炎的摊位前,接着目光落在了身前地面上。

“现在开始品尝。”

主评审干脆地说道。

随即五人各自端起面前的面碗,拿起了筷子,探入碗中。

筷子夹住面条,缓缓向上提起,这才发现碗中竞然只有一根面。

而且从碗底到筷尖,绵延不绝,没有丝毫断裂。

面条送入口中,齿尖落下的瞬间,五名评审的瞳孔同时微微一缩。

先是极致的劲道。

牙齿咬下去的刹那,面条在齿间弹了起来,筋道却不生硬,柔韧却不粘牙,每一次咀嚼,都能感受到面筋在齿间回弹的绝妙触感。

紧接着,是层层叠叠炸开的香气。

初入口,是最纯粹的麦香,瞬间唤醒了味蕾。

再嚼下去,肉香毫无预兆地涌了出来。

不腻不膻,只有绵长的肉香,裹着麦香,在舌尖层层铺开。

紧接着脂香漫了上来,温润绵密,顺着喉咙滑下去,浑身都泛起暖意。

而最后留在舌尖的,是小麦本身的清甜,越嚼越甜,清润绵长,久久不散。

不过片刻,五名评审手中的面,已经吃得干干净净。

放下瓷碗,彼此对视了一眼,都从对方眼里看到了毫不掩饰的惊艳。

毫无疑问,在味道方面,江炎的料理显然是合格的。

主评审身体微微前倾,看向江炎询问道。

“江炎,我问你,这碗面,如何担得起“国士无双’这四个字?”

这个问题,是这场初试的核心。

料理做得再好,若是扣不住主题,也不可能合格。

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