就是一直有活儿干，但是这个活完全在她的节奏范围内。
就比如激酸菜。
那大白菜已经收拾干净了，就等着下锅焯水。
这活儿紧凑，焯个十几二十秒就能捞起来。
江秀菊就找个合适的木头箱子坐好，来回机械的倒腾。
这种活不用动脑，节奏又由她自己掌控，还稍微需要点体力，比办公室干巴坐到屁股发麻那可好太多了。
小老太不乐意说话时也没人来搭茬，那大白菜也不会忽然蹦起来和她对着干。
等乐意说话了，她一扭头，左边负责给焯过水大白菜控水的是老同事。
上辈子小老太还把人熬走了，去吃过大席，这家的家长里短她都知道得一清二楚，挑一件来说，三秒钟就能唠起来。
一个方向扭累了换个方向，负责把酸菜运到菜窖里的也是老同事。
上辈子也被她熬走了，同样也吃过席，还拎回来两公鸡碗。
等嘴皮子累着了，江秀菊就起身和人换活，背着手溜溜哒的去地窖
医院食堂的地窖就是防空洞，还是和苏国关系最差那一年，人家放话说要丢导弹的时候挖的。
因为是医院，所以挖挖得特别的大。
卢主任领着人负责给大白菜入缸。
激酸菜用盐的分量是关键，十个人有十个人放盐的标准。
卢主任防的就是哪个老娘们心血来潮随性的放，末了还得狡辩自己弄了多少多少年酸菜没失手过。
别人要是来，卢主任就得问问是不是偷懒来了。
江秀菊已出现，卢主任只会让人悠着点，别累坏了身子骨。
一来小老太积极分子的人设已经稳当了，二来所有活她都能干，干得还好。
今年还得尝试辣白菜呢。
陈师傅还不肯让人碰他那本菜谱，得亲自安排活儿。
没人做过辣白菜啊，就得听他念。
食堂多是有点年纪的大姐和老娘们，接受新事物比较难，坐得也不随意了，口袋里的瓜子也不磕了，有压力了。
江秀菊可会做辣白菜啦。
陈师傅在上头说：“首先得把大白菜切两半。”
小老太就在心里头悄咪咪得的接一句，然后抹上粗盐放着脱水。
大姐和老娘们已经表示家里头最近忙着呢，今儿能不能脱好水时唯独江秀菊游刃有余的腹诽。
大白菜脱完水那是明儿的事了。