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第294章 办事(二)(1 / 3)

月宁笑道:“徐家要办夜游会,差事落在了我家娘子身上,娘子又遣我去寻油烛局、厨司。”

“我也不晓得哪家好,就想请鲁大哥给指指路。”

鲁牙郎想了想:“咱一样一样来,先说油烛局。”

“去年陈老爷家办夜游会,用的好像是嘉惠局,马通判家用的是桂记……我也记不太清了,一会儿去给你打听打听。”

“嘉惠局、桂记、白三家、和合局,这四家都是老字号,办过不少大户人家的宴席,稳当。”

月宁问:“那这几家,哪家更好?”

鲁牙郎喝口茶:“各有各的好吧,嘉惠局稳当,什么场合都办过,不出错,但也没什么出挑的地方。”

“桂记胆子最大,爱弄新花样,之前胡富商找了他家,听说弄了个水上浮灯,满池子荷花灯,怪好看呢!其他两家差不多。”

月宁默默记下,又问:“那价格上呢?”

“搭彩棚、安灯架,这些杂七杂八的,各家都差不多要十两。蜡烛看你要什么样儿的,要多少,另外算钱。”

“要是问便宜的,有城南‘顺和局’、‘永兴局’,但他们接的都是小户家席面,手艺糙些,花样也少。你们徐家这样的门户,怕是瞧不上。”

最后,月宁问了一句林妈妈推荐的那家:“那汪记呢?”

鲁牙郎皱皱眉,嘬嘬牙花子:“他家东西不算赖,手艺也算上得台面,只是那掌柜人忒油,有点看人下菜碟,报价儿不老实,来回变。”

“我不爱和他打交道……姑娘要是想定他家,也行,我与他多杀两回价。”

月宁忙摆手:“我就是刚刚路过看到了,随口一问罢了。”

鲁牙郎对城中诸铺如数家珍,说起来头头是道,只是光介绍不够,具体价儿如何,东西如何,不能光凭他一张嘴,还得找空档带月宁去瞧。

说完了油烛局,还有厨司。

城中厨司林立,据鲁牙郎说,头一档不下八家,都是伺候过知府、通判、提举家的,手艺没得挑。各家擅做的菜式不相同,价钱也不同。

具体定哪家,就得试吃以后再作决定,月宁便想着,厨司且不忙定,先把油烛局料理清楚。

“成,鲁大哥,咱就先说到这儿吧,我心里有数了。等明儿上午,我还来寻你,你带我先去油烛局看看。”

鲁牙郎起身送她:“没问题,明儿我候着你。”

月宁回到府里,已经是酉时了,湘水和刘妈妈

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