闭着眼美美回味。
青艾也端起碗来,将信将疑地抿了一口,把牛乳和茶水混在一起的做法,她还是头一次见呢!
乳茶一入口,她眉毛倏地挑了起来,转头看向月宁:“好香啊!又香又甜!”
“一点儿膻味都没有!”小满也惊讶道,随即又喝了一大口,“味道……有点奇特,但很好喝!”
月宁笑着道:“娘子晚上要喝桂圆茶,那我们下午送去怎么样?”
青艾连连点头:“可行,娘子一定会喜欢的。”
上午第一次做,月宁只用了一半牛乳,罐里还剩一半。
临近申时,正房门窗敞开了,月宁估摸着娘子应该睡醒了,便做了一盏新乳茶,配着灶房送来的茶点,一起端了过去。
蔡掌事出来迎她,揭开茶碗盖子看了一眼,面上笑容几不可察地顿了顿,才问道:“这又是什么新花样?”
月宁浅笑着道:“回妈妈,这叫牛乳桂花饮。奴婢今儿去灶房领干果,正瞧见有牛乳,便要了些来,试着做了它。”
“之前就曾听人说过,北边胡人爱吃牛乳,有时还会掺着茶一起吃,这一试,没想到真还不错,请娘子尝个鲜。”
蔡掌事接过:“有心了。”
里屋,
张娘子正倚在软榻上看账本,蔡掌事才端着托盘走来,她便闻到了一股子乳香味:“怎么,茶水间又弄了新饮子?”
蔡掌事将茶碗放到榻边小几上,笑道:“是呢,茶水间新来的那丫头,先前在灶房做过,爱琢磨些新点子。她说这叫牛乳桂花饮,娘子试试,若是不喜欢,以后便不叫她乱折腾了。”
张娘子来了兴致,端起茶碗,闭眼细闻:“牛乳、桂花、蜂蜜……竟还有碧螺春。”
说罢,她啜饮一口,眼中透出几分惊喜。
“好香的饮子,醇厚甘甜,与平日里的果子饮大不相同,难得这么多种香味掺和在一起,却谁也不抢谁的风头!”
茶碗不过巴掌大,几口下去就见底了。
蔡掌事在一旁静静看着,待她放下碗,才笑着道:“娘子喜欢便好,只是这牛乳性热,多食不容易克化,且极易使人发胖,于养生无益。偶尔尝个新鲜倒是无妨。”
张娘子本想等晚膳时再要一碗,给璎娘也送去些,听闻蔡掌事的话,那点馋意便淡了下去,点点头道。
“也是,尝尝便罢了。给璎娘送一碗去吧,但也只许送一碗。”
蔡掌事点点头,端着空碗