,也有的地方叫“白面煎饼”、“摊饼”或者“鸡蛋饼”。
锅抡的做法极其简单且相当迅速。
就是将白面加水,加少许的咸盐面子还有葱花,搅拌成浆糊状。
在烧热的锅里加点油,将油完全摊开到锅壁上,然后倒进浆糊状白面,用铲子将面不断的往锅的四周完全摊开。
锅的温度很快就让浆糊状白面成型变成饼了。
仅需一两分钟的时间,就要将整张面饼铲起来翻面,再等一两分钟,这张大饼就熟了,直接出锅就能吃了。
俩人做饭的时候,王安便说道:
“要不咱俩也先别吃了,到那边跟雪离他俩一起吃吧?”
王利如小鸡吃米般点点头道:
“嗯嗯嗯,我也是这么想的。”
很明显,王利也在惦记那苗人参娃娃得长成啥样。
就这样,再将面用完,也烙了一大摞锅抡之后,俩人连锅和盆都都没刷,就拿上锅抡和咸菜,还有肉罐头以及水壶啥的,一起往老埯子走了过去。
俩人到地方的时候,木雪离和黄忠依旧在小心翼翼的往外挖掘着。
只是让人感到震惊的是,这棵人参娃子的芦头在拐了个弯之后,依然没有完全出土,而圆芦、堆花芦和马牙芦却已经全部出现了。
这种情况,正是高年份野山参的特征,也就是三节芦。
很难想象,这苗野山参的芦头能有多长。(本章完)