庸走到近前的时候，就看到一只长相怪异的鸭子。
长了三个大小不一的脑袋，跟个怪物三头鸭似的，身体比起一般的鸭子还要壮实几分，除此之外，要不仔细看，绝对看不出这是三样食材套在一起的。
「常主厨，猪头已经沥好水分了，接下来还有什么，是我们需要提前准备的吗？」
刘庸见常季看了他一眼，知道这会开口不会打扰到他，就十分有眼色地直接问道。
「将那个刚刚焯水的锅洗干净，重新装水，我需要再焯一遍水，然后将砂锅准备好，猪头那边先不管，让董绍他们将那个篮子里的配菜处理一下，洗干净就行。」
常季一边给三头鸭做全身p，一边头也不擡地就将接下来，董绍他们可以做的事情分出去了。
虽然不解常季说这些话的意思，可刘庸也不多问，转头跟已经站在他身后的董绍二人，眼神交流了一番，就开始忙碌了起来。
等到常季将三套鸭彻底处理好，放进一个大号的砂锅里炖着以后，看着他去处理猪头了，刘庸才再次逮到机会说话。
当然在这之前，他是看着成铭按照常季的吩咐，将配菜那些切成常主厨需要的小段、丝和颗粒，放在一边备用以后才开口的。
「我们之前不是看到常主厨，每次在剔骨之前，都会给鸭子来个全身按摩嘛，就是咔咔咔那几下，你们还记得不？」
刘庸颇为神秘兮兮地靠近两人，本来靠得就近，可他依旧将声音压得极低，还真有些吊诡的氛围了。
「记得，那不是在摸鸭子的骨头的分布吗？」
董绍觉得，常季速度那么快，还那么准的剔骨，肯定是因为他十分熟悉，鸭子全身骨头的分布，知道哪根骨头在哪里，才会丝毫不犹豫，还能剔得那么完美。
他都打算好了，回去以后，其他先不说，这熟悉鸭子体内骨头分布这事可以提上日程了。
不过也不能光止步于鸭子，鸡、鹅这些也可以加进学习计划里面。
这样一来以后杀这些家禽，或者是用别的手段处理的时候，肯定会更加得心应手的，毕竟他熟悉其内部的构造，绝对可以事半功倍的。
「当然不是了，当然常主厨肯定也是非常熟悉，这鸭子的内部构造的，这点毋庸置疑。」
「我说的是那看似简单，像是左拍拍，右扭扭的手法，别看似乎很普通，但我觉得似乎是失传已久的分筋错骨手。」
「你以为是练武功呢，还分筋错骨呢，我还九阴白