陆野现在不在，我一个人懒得折腾，想着等下烤个猪肺吃，在煎几个土豆饼，爆炒个猪心就完事了。
等晚上陆野回来，我再煮个猪杂粥给他喝，其他的弄干净拿来卤也不错。
想着，我觉得卤内脏配猪杂粥好像也不错，索性直接把猪心，猪肝猪大肠那些洗干净，加上大料炖煮上了。
做完这些，外面的岁岁年年就喊着喝奶奶了，我出去给他们冲了一人一奶瓶，陪他们玩了一会儿，便开始做土豆饼。
我喜欢吃香酥土豆饼，把土豆去皮，切丝，加入鸡蛋和面粉，一点点盐和胡椒粉，搅拌均匀。
煎土豆饼我喜欢用小平底锅煎，前几天远在外地出差的黄晓东寄了一个过来，现在正好拿来煎。
平底锅中放入一点油，放入土豆丝，整理成一个大饼，小火慢慢煎，煎到一面焦黄翻一面。
两面都煎到金黄酥脆，撒点葱花用锅铲切成四小片就装盘了，土豆饼吃起来很酥脆，特别香。
土豆饼做好了，我准备爆炒一个香辣猪心时，前院大门被人砰砰敲响，紧接着就有人大声呼喊。
“小林大夫，您的爱人生病了。”