所谓的下面条，也不用日以前那般和面揉面，张氏早就按照洛青青教的，将揉好的面直接切成了面条，在晒干保存。
这样有时候着急做饭的时候，就能用现成的了，张氏觉得这个法子是极好的。
这样一来只需要烧开水，就可以直接把干面条下下去，很快就能熟了。
张氏用一个锅烧着开水，另外一个锅，张氏已经起锅烧油，开始做了煎蛋，然后准备炒哨子了，做洛青青喜欢的哨子面。
肉是坛子肉切成的丁，然后切了笋丁和蘑菇丁，在用洛青青准备好的，放在家里的各种酱料一炒，那香味瞬间就出来了。
这会儿赵叔还有柳大夫，还有谭氏和几个孩子也都穿好衣服出来了，原本都睡着了不准备起来的。
这会儿被这香味吸引，直接睡不着了。
张氏一看这个情况，又多下几碗面条。
“来来来，都来吃点，青青这个坛子肉炒笋丁蘑菇丁可好吃了，还有一人一个煎鸡蛋，家里这么多母鸡，天天下蛋，吃不完根本吃不完！”
这还是张氏第一次有这样的烦恼，会因为吃不完鸡蛋，担心鸡蛋坏掉。
“对对对，都一起吃，现在外边乱着呢，也不好拿出去卖，等下我写个做皮蛋的方子给你，到时候将这些鸡蛋都腌成皮蛋！”洛青青吃着哨子面，头也不抬的说着。
精神力还在空间系统之中收索了一下，还真有做皮蛋的材料。
“阿姐，皮蛋又是什么，是能吃的蛋么？”洛小川好奇的问，从阿姐嘴里总能听到一些新鲜词。
“能吃的，等做出来，你就知道了，反正我还是挺喜欢吃的，尤其是夏天，特别适合做凉菜！”
“到时候咱们攒起来，拿到醉仙楼去卖！”洛青青觉得这也是比好生意，也不亏花了大力气将这些母鸡从村里运送到山上来。
“真的，那我们又有好吃的了！”余庆年也很开心，他最喜欢吃凉菜了。
放了好多酱料，自从和洛青青她们住一起，感觉每顿饭都有盼头了。
几个孩子纷纷表示，但时候做好了皮蛋一定品尝，吃饭的氛围立马活跃起来。
洛青青几口面，在喝了一大口汤，这才感觉那股饥饿感消失，吃面条的速度才慢了下来。
“还是家里的饭菜好吃，娘你可不知道，我这两天可想你了，想你做的饭菜，可都想瘦了。”洛青青吃着，嘴甜的还夸着张氏做的饭菜好吃。
“这个我可以作证，青