在苏秀禾那已经娴熟的手法之下，第一批面饼很快就出锅了。
随着一块块金黄色的面饼摆上架子，大油锅里仍然在微微翻腾着，把这小院都弄得热了不少。
刘强接手了这边的活，一边摆一边检查着每一块面饼的状态。
结果，自然是不出所料的。
棕榈油的稳定性实在是太好了，随着晾晒，面饼的颜色渐渐有些发白了。
除了不卷曲之外，已经和几十年后的方便面看不出什么区别了。
不会被面饼吃死到里面导致太干硬沉重，摸起来也不会蹭一手油，这就是棕榈油独一无二的优势！
后世方便面厂为什么爱用这棕榈油？
便宜只是其中一小部分因素。
稳定，耐炸，不容易串味，这才是真正的关键！
小夜风吹了十来分钟后，第一批面饼总算是冷却了下来，刘强立刻就拿起一块掰了一点放进了嘴里。
“咔哧！”
一口咬下去，那清脆的声音简直是响彻了整个小院子！
这下算是彻底地成了！
一旁的苏秀禾虽然手里在忙，可那双眼睛一直盯着刘强。
见他只是默默地吃东西没说话，苏秀禾有些忍不住道：“咋样了？好吃吗？”
“好吃吗？应该说是非常好吃！”
刘强的脸上浮现出一抹笑意，把手里的方便面渣子也都扔进了嘴里。
“就现在这个面饼，咱们要是有小日子那边的包装线和配料，都能直接干个干脆面的买卖了！”
“苏姐，继续吧！我也给你们来做个新品的试吃夜宵！”
说着，刘强进屋翻出了三个碗，又把暖瓶拿了出来。
三块面饼放进三个碗里，再从罐子里抓点调料粉撒进碗里，最后从暖壶里倒出热水，再拿锅盖给三个碗都盖上。
三分钟之后，刘强再次掀开了锅盖。
一股和以往很像，但却稍微有一点不同的香味，瞬间就进了老孙头和苏秀禾的鼻子。
这个味道，让本来还在旁边装老成持重的老孙头，瞬间就侧目看了过来。
“这味儿……好像比白天吃的那顿还香了点啊？”
“香是当然的，不过口感更是关键。”
刘强微微一笑，把筷子擦了擦递给了老孙头。
“孙大爷，您是长辈，先尝尝？”
这会儿已经是十点多了，老孙头平常这时候