,一看就知道里面油水绝对不少。
并且,这里面竟然还飘了一层蛋花,这至少得是打了三个鸡蛋进去!
刘卫国也凑过来看了一眼,有些意外的笑了笑:
“这又是什么新花样?”
“方便面。”
刘强拿出了碗筷,脸上浮现一抹笑意。
“昨天不是去同学家嘛,他家里有人会做这个,送了我一点。我早上想着试试,就煮了一锅。”
“方便面?”
赵爱华重复了一遍。
“啥叫方便面?”
“就是做熟以后晾干的面,想吃的时候热水一泡,或者锅里一煮就行,很方便。”
刘强一本正经地胡编道。
“人家说南方那边已经有人这么吃了。”
这话半真半假。
方便面在国内还没真正普及,但拿南方当筐,啥都能往里装。
这个年月,对于北方普通人而言,南方约等于新鲜,开放,乱七八糟但又挺厉害。
说南方人拿芭蕉叶包饭吃,他们信。
说南方人拿面炸完再泡水吃,他们也不会觉得太离谱。
刘卫国听得有点新奇。
“做熟再晾干?倒是有点像战备干粮。”
“差不多。”
刘强赶紧顺杆爬。
“就是比压缩饼干好吃点。”
赵爱华拿筷子挑起一根面看了看。
“这玩意儿能好吃吗?闻着倒是不错。”
“您尝尝不就知道了。”
刘强给父母一人盛了一碗,自己也盛了一小碗。
他特意往锅里多打了几个鸡蛋,一来改善味道,二来堵住母亲的嘴。
吃人嘴短。
哪怕是亲妈也一样。
赵爱华半信半疑地坐下,先喝了一口汤。
她表情立刻变了变。
“诶?”
刘卫国也夹了一筷子面,送进嘴里嚼了两下。
“这个味儿还真不错!”
方便面比挂面更香,也更有劲,煮的也比泡的要好上不少。
再加上鸡蛋混进汤里后,昨晚略显粗糙的调料味被柔和了许多。
赵爱华又吃了一口,随后抬头看向刘强。
“你同学家里谁做的?”
“他亲戚。”
“干啥的?”
“好像以前在外地饭馆干