“存了?”
看到李青山回来,赵永波问道。
“存了!”
李青山点了点头。
“那就行,走了吧,老张那边还在等你呢。”
说着李青山跟着赵永波再次来到仓库大院。
“青山,你看看行不行?”
张达洪看到李青山过来,连忙问道。
“好嘞。”
李青山过去,看了一眼,拿着刀子在烤肉划了九九八十一刀。
皮肉被划开的瞬间,浓郁的肉香混合着腌制的料香瞬间迸发,浓烈扑鼻,引得院内所有供销社员工纷纷侧目,个个喉头滚动,馋意翻涌。
“这也太香了吧!”
供销社的员工闻到香味,忍不住咽着口水。
赵永波也不例外,眼睛直勾勾地看着烤肉。
“不着急,一会儿就好!”
李青山说一句,示意张达洪继续翻靠,然后从马车上拿出来一些瓶瓶罐罐。
“烤肉料?”
看到李青山连这东西都带来了,赵永波忍不住说道。
“主任,吃辣的还是吃不辣的?”
李青山看着赵永波笑着问道。
“辣的吧,这天气吃辣的舒服。”
天空已经阴沉的两天了,估计马上就要下雪了,冬天吃辣的还能取暖。
“行!”
李青山拧开罐子,均匀地撒上秘制香辣料,粉末沾在焦香的皮肉上,烟火气息交融,香味愈发淳厚。
就连前院柜台里面的梁红妮,也忍不住勾着头往后边看。
“好了,找一双手套给我!”
看着狍子肉已经烤好,李青山连忙说道。
“给你!”
赵永波亲自给李青山拿了一双手套。
“张主任,抬稳了啊!”
说着李青山和张达洪把整只烤狍子台下,放在提前准备好的铁盘里。
剪到铁丝,李青山开始把那些肉撕开来,随后大声声说道:“别杵着了,动手吧!”
“那啥,吃吧!”
赵永波找回一声说道。
“主主任,你先吃吧!”
赵永波不动手,其他人都不敢动手。
“行吧!”
赵永波也不推辞,伸手夹起一块外皮焦脆、内里鲜嫩的狍子肉,放进嘴里。
外皮焦酥,内里肉质细嫩,油脂饱满